Fra sektionen:
Næste år har den årlige præsentation af Romagnas vine, Vini ad Arte, eksisteret i 20 år. Det vil blive fejret – formentlig i maj – men det vil ske i skyggen af det kroniske problem, som Romagnas sangiovese kæmper med. I hvert fald i Danmark: vinhandelens generelle favorisering af toscansk sangiovese i form af chianti, […]
Fra sektionen:
Kun de færreste vinnørder kender til druesorten Estaladinha. Ja, den indgår ikke en gang i Jancis Robinsons altomfattende værk på mere end 1.200 sider om alverdens vindruer. Ikke desto mindre er den oversete sort værd at stifte et nærmere bekendtskab med, da den i de rigtige hænder leverer rødvin af exceptionel høj kvalitet. Det har […]
Fra sektionen:
1974 var et skelsættende år i Portugal. Efter halvtreds år med et autoritært regime præget af censur, undertrykkelse og økonomiske vanskeligheder indledte en gruppe militærofficerer den 25. april 1974 en Nellikerevolution, der væltede diktaturet fra 1926 og etablerede demokrati i Portugal. En fredelig opstand – ikke med krudt og kugler, men nelliker i soldaternes geværløb. […]
Fra sektionen:
Vinhuset.dk, der i januar fik de tre løver Morten Larsen, Anne Stampe og Nikolaj Nyholm med i deres ejerkreds satser nu på yderligere vækst og omsætning i Sverige. Ifølge Regin Iversen, medejer af Vinhuset.dk, konsumerer de svenske forbrugere mere end 300 millioner flasker vin om året og efter en højesteretsdom sidste sommer underkendte Systembolagets monopol […]
Skotsk malt whisky inddeles ofte i forskellige regioner, men hvad der giver mere mening er, at inddele dem efter smagsprofil, og dermed også produktionsteknik. Whisky er nemlig et industrielt produkt, og ikke et landbrugsprodukt. Blandt de mest kendte stilarter, og for mange danske whiskynørder også de mest eftertragtede, er de røgede malt whiskyer, som har […]
Vingården Schloss Schönberg ligger i Hessische Bergstrasse, der er Tysklands mindste vinregion. Midt i regionen ligger Bensheim-Schönberg med Schloss Schönberg som et vartegn. Her har fyrsterne af Erbach-Schönberg boet og dyrket vin i århundreder. I dag omfatter arealet 14 hektar fordelt på vinmarkerne Auerbacher Fürstenlager, Auerbacher Höllberg, Zwingenberger Steingeröll og Alsbacher Schöntal. I 2018 blev […]
Fra sektionen:
Portugal er et godt bud på at være det vesteuropæiske vinland, der har det største urealiserede vinpotentiale. Det er da heller ikke mange portugisiske vine, man træffer i de danske supermarkeder og vinhandler – dog med portvinen som en solid undtagelse. Heldigvis går det efterhånden bedre for Portugal med at levere kvalitetsvin, og her er […]
Fra sektionen:
Magasinet EU Business News har i deres august nummer, efter en gennemgang af Skandinaviske vingårde, kåret Skærsøgaard som “Best Luxury Estate Winery 2024 – Denmark”. Prisen gives for Skærsøgaard’s pionerarbejde for at gøre Danmark til et vinland og få den første vin-appellation i Norden. Appellationen hedder DONS og er på 500 hektar. Den blev til […]
