Smagninger

Tilfældig artikel RSS

  • Fra sektionen:

    Jean Pierre Moueix i 2024

    Skal man få et overblik over en årgangs kvalitet på højre bred, er det et godt sted at starte hos Jean Pierre Moueix. Vinene er altid meget rene, et smukt spejlbillede af moder natur. Smagsnotaterne for de tre sidste årgange giver et godt billede af, hvordan årgangene var  i 2022, 2023 og 2024. Christian Moueix: […]

    Læs mere

  • Fra sektionen:

    Bordeaux 2024 en primeur

    Der er intet som at sidde i en osteklokke, mens verden brænder udenfor. Stilhed, koncentration, dét, at indfange duften og smagen af en vin, der først lige er blevet undfanget fra tønden. Det er en primeur smagning i en nøddeskal, smagningen af årgang 2024. Men så snart man har forladt osteklokken hober spørgsmålene sig op. […]

    Læs mere

  • Fra sektionen:

    Tysk vinfest

    Der var engang og endda for ikke så længe siden. Lad os sige 40-50 år. Hvis talen faldt på tyske vine, blev der uvægerligt på et tidspunkt nævnt navne som Liebfraumilch, Zeller Schwarze Katz, Blue Nun og andre i samme liga. Både de hjemlige forbrugere og vi andre tog et glas sødlig tysk vin på […]

    Læs mere

  • Fra sektionen:

    Mest For Pengene – rødvine fra det nordlige Rhône

    Der er mange årsager til, at Nordrhône rent salgsmæssigt står i skyggen af det sydlige Rhône. Sydrhônes dominans er ikke mindst forårsaget af arealforskellene, da det nordlige distrikt kun udgør en minimal del af hele Rhôneområdet. Hertil kommer, at Sydrhône er rigtig stærkt kørende, når det gælder de billigste AOC-vine, da udbuddet er enormt, og […]

    Læs mere

  • Fra sektionen:

    Nye spændende vine fra Tenerife & Gran Canaria

    En kendt fodboldspiller og en stor vinmager gør det nu til en rejse værd, at tage til de Kanariske Øer, eller bestille deres vine hos den danske importør, proppe dem op, og drømme sig til varmen og solen, i det danske vintermørke. Det er den berømte fodboldspiller, David Silva, der blev verdensmester for Spanien i […]

    Læs mere

  • Fra sektionen:

    Mest For Pengene – Brunello di Montalcino

    Brunello di Montalcino rangerer blandt Italiens mest prestigiøse vine, og området bliver stadigt mere populært på trods af de gængse forbrugerkrav om mere frugt, mere sødme og mindre tannin. Brunello vinene udmærker sig i stedet ved deres kultiverede kraftfuldhed og ved deres markante tanninstruktur og ved deres betydelige evner til at udvikle sig storslået ved […]

    Læs mere

  • Fra sektionen:

    Lenz Moser i Kinas land

    Lenz Moser er en gammel vinfamilie med 15 generationer bag sig. Det var dem, som ”opfandt” Østrigs signaturdrue, Grüner Veltliner, som optager 30% af landets vinmarker. Og det var først en gang i 1980’erne, af druenavnet kom på etiketterne – siden er det gået stærkt. Lenz Maria Moser var en tur i Danmark i november […]

    Læs mere

  • Fra sektionen:

    Superkøb fra Supervin

    Da Christian Philipson i tidernes morgen grundlagde Philipson Wine var et af hans store mål, at han i omsætning ville overhale Erik Sørensens Vinhandel. Mads Jensen, manden, der skabte Supervin, har haft det samme mål, blot at han ville overhale Philipson Wine. Om det er sket ved jeg ikke, men i pris/kvalitet virker det som […]

    Læs mere