I 1146 blev klosteret Santa María de Retuerta grundlagt i et goldt, øde område, der i dag hedder Ribera del Duero. Det var udlændinge, munke fra præmonstratenserordenen fra Nordfrankrig, støttet af det spanske grevskab Anzúrez, der gjorde det muligt. I 1991 kom en anden udlænding til det golde område og skabte, opbyggede med sin energi […]
Fra sektionen:
Stilhed – bare stilhed og tid. At dufte og smage Vega Sicilia skaber automatisk en sindets ligevægt. Man fornemmer en balance, en ro, der fra første inhalering gennem næse, forplanter sig i hele kroppen. Denne afmålte elegance, dette nærvær, storhed uden at være prangende, det er Vega Sicilia i glasset eller på et besøg på […]
”Tenuta Licinia har kurs mod stjernerne” skriver Distinto Vinimport, der blev stiftet i 2002 af Jonas Fogh og Christian Madsen med udgangspunkt i en glødende passion for italienske vine med stedsans. Med Tenuta Licinia har de ramt en guldåre, hvor guldet er en serie rødvine, der skriver nye kapitler i et unikt toscansk vineventyr. ”Vinhuset […]
Fra sektionen:
Hvornår har du sidst smagt vin fra Canada. Selv meget vinkyndige vil typisk svare aldrig. Til Juuls Engros Trade Days tidligere på året bød muligheden sig til. Her var der et stort udvalg af vine og hedvine fra hele verden herunder fem topproducenter fra Canada. Klimaforhold Canada er verdens næststørste land målt på areal, men […]
Fra sektionen:
Direktøren, Zoltán Kovács, sendte en håndfuld gyldne, små genstande rundt. Det viste sig at være guldafstøbninger – i høj karat – af druer, som havde været angrebet af ædel råddenskab, kaldet botrytis cinerea, når det skal være fint. Det var fristende at lade en eller to glide ned i lommen, men de kom dog tilbage […]
Fra sektionen:
I artikelserien ”De Oversete Vinperler” afslører udvalgte vinimportører, hvilke af deres vine der ufortjent bliver overset af kunderne. Der er ikke tvivl om, at mange strålende vine sælger i alt for beskedne mængder på trods af fornuftige priser og høj kvalitet. De danske vinforbrugere er ikke blot vanedyr, men de er også nationalt velsignet med […]
Fra sektionen:
Desværre er det et par år siden, at jeg sidst deltog i den legendariske ”Vorpremiere VDP.Grosses Gewächs” i slutningen af august. Desværre fordi det er en forbilledlig afviklet smagning, desværre fordi det en chance for at komme til den meget nette, men også diskret kedelige, sydtyske by Wiesbaden og desværre fordi det er lidt at […]
Fra sektionen:
Årgang 20024 blev bortdømt af mange vinanmeldere og importører. ”En Primeur” markedet svigter, samtidig med at der sælges ud af ældre årgang til lavere priser for at få det cash flow, der er nødvendigt for ikke at gå konkurs. Men er situationen så dårlig i Bordeaux som vi alle har hørt om og er årgang […]
