Cand.mag i historie og filmvidenskab. Skrev på en ferietur i Bourgogne sin første artikel om vin i 1985. Siden 1992 udgiver af, og redaktør for Vinbladet. Siden 2006 desuden skribent for Wine Business International
Fra sektionen:
Ukraines ambassadør i Danmark, Mykhailo Vydoinyk, opfordrer alle danskere til ikke kun at yde humanitær og økonomisk bistand til Ukraine, men også købe ukrainske varer og på den måde støtte landets kamp for frihed. Den opfordring har Danmarks største importør og distributør af vin, Coop, ladet sig inspirere af og har hjembragt de første paller […]
Fra sektionen:
Lørdag den 10. september løb den 19. udgave af Rhône-vinfestivalen af stablen omgivet af vinmarker på Nordlund Vingård i Avedøre. Startskuddet lød, da madame Joëlle Laik fra den Franske Ambassade kl. 11 officielt erklærede festivalen for åbnet. De mange fremmødte vinentusiaster fra både Danmark og Sverige kunne smage på 225 forskellige vine fra omkring 80 […]
Fra sektionen:
Søndag den 22. maj var det niende gang Det Åbne Danmarksmesterskab i blindsmagning blev afgjort. 54 tremands-hold deltog. 15 hold var direkte kvalificerede fra sidste års finale og resten havde kvalificeret sig via af semifinalerne i Aalborg, Odense, Aarhus og København. I hovedrunden blev 12 vine blindmagt(se listen forneden). Derefter fulgte en finale mellem de […]
På billedet ses Stefano Chiarlo, den høje mand i midten sammen med sine to næstformænd, Gianni Bertolino til højre, og Daniele Chiappone til venstre. Sammen byder de verden velkommen til deres Barbera-paradis: Nizza. De er stædige, stolte Barbera-bønder, der står i spidsen for organisationen Associazione Produttori del Nizza, som blev grundlagt den 19. november 2002. […]
Fra sektionen:
Bordeaux er en af vinverdenens gamle klassiske områder hvor traditionen foreskriver at vinen laves på et blend af forskellige druesorter. Det er stadig normen og kun få udbrydere har ladet sig inspirere af “Den Nye Vinverdens” store succes med enkeltdruevine, som ja, er ”enklere”, og dermed også lettere, både at forstå og markedsføre. Den seneste […]
Fra sektionen:
Danske forbrugere har det seneste halve år haft svært ved at købe vin fra USA’s vestkyst, men nu forsøger vinplatformen Kobaj i samarbejde med 13 vinhuse at gøre transporten over Atlanten nemmere og hurtigere. Massive flaskehalse i de amerikanske container-terminaler har siden sommeren 2021 betydet forsinkelser og prisstigninger på varer fra USA, der også har […]
Fra sektionen:
Den 21. juni 2021 var en stor dag i Yvonne Seier Christensens liv. Hun blev optaget i champagneproducenternes broderskab “Confrérie de Saint Vincent du Mesnil” i Le Mesnil-sur-Oger, hvor ikoniske champagner som Krug, Salon og Selosse kommer fra. Drømmen om at lave sin egen champagne var gået i opfyldelse, nu også med et anerkendende skulderklap […]
Fra sektionen:
Søndag den 21. november var dagen hvor årgang 2021 blev solgt på Hospices de Beaunes 161. auktion. Knud Kjellerup, vinbonde på Maison Albert Sounit, var med og fortæller: “Forud for dette års auktion har der udspillet sig et veritabelt drama i vinmarkerne. Det startede med en markant frost i dagene 6. – 7. og 8. […]
Foreningen Dansk Vin (FDV) afholdt lørdag den 18. september sit årlige vinskue. Foreningens medlemmer indsender hvert år inden vinskuet deres druevine, frugtvine, cider og mjød, der bliver smagt og vurderet af et panel af kyndige dommere. I år blev 283 vine bedømt og præsenteret ved årets vinskue, hvor lige under 400 personer deltog enten som […]
Fra sektionen:
Den 7. september fandt den årlige nationale konkurrence IX Copa Jerez sted i Gastronomisk Innovations lokale i centrum af København. Tre hold dystede om førstepladsen i udtagelseskonkurrencen til den internationale IX COPA JEREZ, der afholdes i Jerez de la Frontera den 8. og 9. november. De 3 hold, bestående af en chef og en sommelier […]
