Når flasken rummer Garnacha eller Grenache, forventer man normalt en tæt frugtdrevet vin med bløde tanniner og masser af fylde. Denne ”fordom” gælder ikke mindst for de spanske udgaver af druesorten, da det varme spanske klima sørger for, at Garnacha kan modne helt og fuldt – og endda lidt til. Men Spanien har også mange […]
Årgang 2025 er på mange måder en kontrast til årgang 2024. Tør i stedet for våd og med lav kvantitet, for mange slotte så lav, at årgang 2025 ikke kunne klare de omkostninger, der er forbundet med at producere en stor vin. Modsat den store, generøse årgang 2022 var nætterne kølige, og netop dét gør, […]
Fra sektionen:
Arrangementet, Barolo & Friends, blev 22. april 2026 afholdt for 17. gang i smukke omgivelser i operaen i København. Programmet vedrørte smagning af vine fra Piemonte. Arrangementet var organiseret af ”I Vini del Piemonte”, som er et konsortium oprettet i 2010, der omfatter ca. 200 vingårde. Danske Marianne Winther med en lang baggrund indenfor vinbranchen […]
Fra sektionen:
I artikelserien ”Oversete Vinperler” afslører udvalgte vinimportører, hvilke af deres vine der ufortjent overses af kunderne. Desværre sælger mange strålende vine i alt for beskedne mængder på trods af fornuftige priser og høj kvalitet. De danske vinforbrugere er ikke blot vanedyr, men de er også nationalt velsignet med et enestående righoldigt vinudvalg. Ofte vælges det […]
Fra sektionen:
Winelab Academy Århus havde sammen med Australian Wine arrangeret en smagning af australske vine den 16. marts på restaurant SyvNi13 i Århus. Programmet var delt op i en informativ masterclass med Emma Symington MW (ses på billedet her foroven). Efter Masterclass var der smagning af andre australske vine. Emma Symington havde delt sin masterclass op […]
Fra sektionen:
Den franske Ambassade (Business France Denmark) og sammenslutningen af Chateauneuf Du Pape-producenter arrangerede den 9. marts en smagning på restaurant No.2 på Christianshavn i København. Arrangementet startede med en masterclass ledet af redaktøren af Din Vinguide, Thomas Rydberg, som besøger området et par gange om året. Der var 12 vine til masterclass-smagningen og producenterne var […]
Fra sektionen:
Det bliver heldigvis mere og mere udbredt, at det seriøse vinsmagningskoncept udvikler sig til at være en bredere event med flere dimensioner. For eksempel har kreative vinhandlere tilføjet levende musik eller billedkunst til smageoplevelsen uden at flytte fokus fra vinens helt særlige talenter. Nu har Johnsen Wine i København taget denne nyskabende multimedie-idé op og […]
Mendoza, er det bedst kendte vinområde i Argentina. Før i tiden kendt for sine bombastiske, solmodne rødvine som har været højt elsket af de danske forbrugere som de var engang, men som nu bevæger sig i en anden retning, den som mange ønsker de danske landmænd også vil slå ind på. Væk med den lige […]
