Fra sektionen:
Realzin 2024 Zinfandel Salento, Italien
Modne sødmefulde kirsebær med mandel. Fin sødme i smagen, cremet, let sødmefulde med markeret syre. 86 | 119,95 – tilbud 75,00 www.vinØen.dk – Meny – Spar
Peter Winding
Stifter af Vinbladet i 1992, og redaktør siden 1992. Produceret flere film om vin, bedst kendt den internationale film ”Vinens fire årstider”. Lavet vinrejser og skrevet bøger om Bordeaux. Eneste vinskribent fra Nordeuropa der har deltaget i den årlige en-primeur smagning i Bordeaux, i 30 år. Uddannet læge, forsket i alkohol og sundhed, formand for SMAB: Scandinavian Medical Alcohol Board.
- Artikler: 1644
- Kommentarer: 0
- Siden:
-
-
Fra sektionen:
Tarani 2024 Gamay Rosé Comté Tolosan, Frankrig
Ren, frisk hindbærduft. Frisk smag, slank med middel fylde og frisk eftersmag med lys frugt med markeret syre. 86 | 79,75 – 59,95 www.vinØen.dk – Meny – Spar – Coop
-
Fra sektionen:
Meyrac Estate 2024 Pinot Noir Pays d’Oc, Frankrig
Aromatisk duft, jordbær, hindbær, marcipan. Ren smag, strutter af frisk fugt, der går igen i eftersmagen. 87 | 89,95 tilbud 65,00 www.vinØen.dk – Meny – Spar – Coop
-
Aromatisk duft med friske solbær, parfumeret med fyrnåle. Frisk smag, aromatisk, fint tanninbid og eftersmag med friske solbær. 86 | 89,00 – tilbud 69,00 www.vinØen.dk – Rema 1000
-
Fra sektionen:
Paul Mas 2024 Rosé Pays d’Oc, Frankrig
Frisk duft med hindbær. Let cremet smag, god fylde og ren, frisk, frugtagtig eftersmag med fin syre. 87 | 89,00 – tilbud 69,00 www.vinØen.dk – Rema 1000
-
Klassisk viognier-duft, frisk med eksotisk frugt, vingummi og citrus. Let cremet og samtidig frisk smag med cremet, tør, frugtagtig eftersmag. 87 | 89,00 – tilbud 69,00 www.vinØen.dk – Rema 1000
-
Så er der sne, ikke så udsædvanligt i Danmark, men på Château Kirwan i Bordeaux. Dette magiske lille, ”her vil jeg bo” slot i appellationen Margaux fik drysset sne over sig den 1. januar 2026. Isbjørnen er gået i hi Frost, sne, uha, alting fryser men hvad med vinstokkene? Bare rolig, de mærker det ikke, […]
-
Fra sektionen:
Livsbekræftende og forlængende – vin er livets eliksir
Der er noget over første januar, næsten som en fødselsdag, næsten større. Man får et helt år serveret, uspoleret, fyldt med håb, med løfter, der blot venter på at blive brudt. Man skal tabe sig, motionere mere, drikke mindre. De nye EU regler redder os, der bliver lagt moms på motion, på at bevæge sig, […]
-
I 1146 blev klosteret Santa María de Retuerta grundlagt i et goldt, øde område, der i dag hedder Ribera del Duero. Det var udlændinge, munke fra præmonstratenserordenen fra Nordfrankrig, støttet af det spanske grevskab Anzúrez, der gjorde det muligt. I 1991 kom en anden udlænding til det golde område og skabte, opbyggede med sin energi […]
-
Fra sektionen:
Ny Champagne i DK
I den sydlige del af champagnedistriktet har Thomas Cheurlins familie i ti generationer produceret champagne. Nu er de aktuelle med et helt nyt brand med seks forskellige vine, der bærer navnet Champagne Vaucelle. Navnet Vaucelle henviser både til familiens hjemby, Celles-sur-Ource, og til de små dale (vallons), hvor druerne dyrkes. Huset arbejder udelukkende med druer […]