Del, , Google Plus, Pinterest,

Udskriv

Fra sektionen:

Smagning af 31 vine fra Moldova

Moldovas 2.615 millioner indbyggere har i deres dna en 7.000 år gammel vinhistoire, som de har store ambitioner om at omsætte til et internationalt eksportfremstød. Til det formål blev der i 2013 oprettet et “National Office for Vine and Wine”, der siden har arbejdet for eksport af kvalitetsvine til flere og flere markeder rundt om i verden. At det har været en succes fremhæver organisationen selv ved at konstatere  “at moldoviske vine i de sidste 5 år er blevet tildelt mere end 5000 medaljer ved internationale vinkonkurrencer som: Decanter World Wine Awards, Mundus Vini, Concours Mondial de Bruxelles og International Wine Challenge”.

Nu er turen så kommet til det danske marked og Vinbladet har via det nationale vinkontor i Moldova modtaget 18 vine til smagning, der endnu ikke har nogen dansk importør, der er derfor ikke angivet nogen priser i smagsnotaterne. Derudover 13 vine fra tre danske importører: MoldoVin, Ostemejeriet og Coop.

Moldovas nationalflag blev officielt indført i 1990. Flagets tre farver repræsenterer fortiden, nutiden og fremtiden med våbenmærker fra områdets historiske provinser Moldova og Valakiet. Moldova blev navngivet efter floden Moldova, der strømmer gennem området og navnet har sin oprindelse i det gamle slaviske ord “molda”, der betyder “mørk jord” eller “muld” – en reference til den frugtbare landbrugsjord i Moldova.

Fakta om vin i Moldova

Vinareal: 122.000 ha – ud af landets  totale areal på 33.843 km2, hvad der gør Moldava til det vinland i verden med den højeste tæthed af vinmarker.

4 vinregioner med PGI:
Protected Geographical Indication (PGI) er der etableret 4 af i Moldova, godkendt af EU og den moldoviske republik. Ordningen er frivillig og omfatter foreløbig kun en lille del af landets samlede vinareal, i 2018 opgjort til 9.937 ha. Codru er den største region kendt for sine rødvine, især dem, der er lavet på Feteasca Neagra-druen. En drue der producerer fyldige vine med aromaer af mørk frugt, krydderier og chokolade. Ștefan Vodă er den næststørste vinregion, kendt for sine hvidvine, især Sauvignon Blanc, sprøde og forfriskende vine med aroma af citrusfrugter, tropisk frugt og urter. Valul lui Traian er den mindste vinregion kendt for sine mousserende vine. Divin er en forstærket vin, der ligner portvin og sherry. Den er lavet af en række røde druer, herunder Feteasca Neagra, Cabernet Sauvignon og Merlot. Divin lagres typisk i flere år på egetræsfade. Det giver en kompleks smagsprofil med noter af chokolade, nødder og tørret frugt.
Codru PGI 2.507 ha – 27%.
Valul lui Traian PGI: 3.520 ha – 36%.
Ștefan Vodă PGI: 1.223 ha – 12%.
Divin PGI er for spiritus og dækker hele landet: 2.507 ha – 25%.
Årlig vinproduktion: 1.4 million hl i 2022 hvoraf 80% bliver eksporteret.
Klima: Kontinental.
Gennemsnitlige temperatur: 6.3°C i nord, 12.3°C i syd. Sommer omkring 20°C.
Gennemsnitlig nedbør: 450 – 550 mm.
Vigtigste lokale druesorter:
Rød: Fetească Neagră – 388 ha. Rară Neagră 190 ha.
Hvid: Fetească Albă – 747 ha. Fetească Regală – 369 ha.

SMAGNING ved Peter Winding

Eksotisk frugt, fersken, kvæde, røget med fadpræg. Fyldig smag, cremet, fin syre og lidt for meget fadpræg i eftersmagen. 89 |
Mondus Vini 2022 Chardonnay, French Oak, IGP Valul Lui Traian, Moldova

Eksotisk frugt, fersken, kvæde, røget med fadpræg. Fyldig smag, cremet, fin syre og lidt for meget fadpræg i eftersmagen. 89 |

Udviklet duft, blåbær, mørke kirsebær, fine nuancer fra fad. Fyldig smag, moden tannin, lang eftersmag med modne bær. Skal drikkes nu. 90 |
Illustro 2016 Cabernet Sauvignon, Merlot, IGP Valul Lui Traian Grande Reserva, Moldova

Udviklet duft, blåbær, mørke kirsebær, fine nuancer fra fad. Fyldig smag, moden tannin, lang eftersmag med modne bær. Skal drikkes nu. 90 |

Tæt duft med mørke bær, viol, blåbær og kirsebær. Fyldig smag, moden tannin dækket af moden frugt der går igen i eftersmagen sammen med let, markeret alkohol. 89 |
Crama Mircesti 2021 Feteasca Neagrã, Saperavi, Moldova

Tæt duft med mørke bær, viol, blåbær og kirsebær. Fyldig smag, moden tannin dækket af moden frugt der går igen i eftersmagen sammen med let, markeret alkohol. 89 |

Moden kirsebærduft med mørk chokolade. Moden smag, fyldig med god længde med mørke kirsebær og mørk chokolade. 90 |
Alianta-Vin Barrigue 2020 Merlot Blend, Moldova

Moden kirsebærduft med mørk chokolade. Moden smag, fyldig med god længde med mørke kirsebær og mørk chokolade. 90 |

Moden, sødmefuld kirsebærduft med marcipan. Sødmen går igen i smagen, pæn fylde og en frugtagtig eftersmag med både søde og syre. 84 |
Château Vartely Individo 2020 Rarã Neagrã, Malbec, Syrah, Moldova

Moden, sødmefuld kirsebærduft med marcipan. Sødmen går igen i smagen, pæn fylde og en frugtagtig eftersmag med både søde og syre. 84 |

Udviklet duft, kirsebær, blomme, både sødme og syre. Moden smag, god fylde, vis sødme i eftersmagen. 85 |
Vinaria din Vale 2017 Feteasca Neagrã, Moldova

Udviklet duft, kirsebær, blomme, både sødme og syre. Moden smag, god fylde, vis sødme i eftersmagen. 85 |

Kazayak Feteasca Neagrã, Cabernet Sauvignon, Merlot, IGP Valul Lui Traian Moldova

Moden duft, blomme, kirsebær, let støvet. Moden smag, middel fylde, let støvet eftersmag med en del syre. 83 |

Moden duft med modne kirsebær, kirsebærsten, fin sødme. Fyldig smag, sødme og syre, middellang eftersmag. 85 |
Domeniile Davidescu 2021 Rarã Neagrã, Saperavi, Moldova

Moden duft med modne kirsebær, kirsebærsten, fin sødme. Fyldig smag, sødme og syre, middellang eftersmag. 85 |

Frisk duft, æble, fersken og citrus. Frisk smag, let cremet, god fylde og en eftersmag med grønt æble og citrus. 89 |
Salcuta 2022 Pinot Gris Winemaker’s Way, Stefan-Vodã, Moldova

Frisk duft, æble, fersken og citrus. Frisk smag, let cremet, god fylde og en eftersmag med grønt æble og citrus. 89 |

Frisk duft, æble, kvæde og citrus. Frisk smag, let cremet, god fylde og en eftersmag med kvæde og citrus. 89 |
Domaine la Prut 2022 Pinot Gris, Vin Alb Sec IGP Codru, Moldova

Frisk duft, æble, kvæde og citrus. Frisk smag, let cremet, god fylde og en eftersmag med kvæde og citrus. 89 |

Asconi Winery Sol Negru 2022 Sauvignon Blanc, IGP Codru, Moldova

Krydret duft med hyldeblomst, æble og citrus. Krydret smag, rank, sprød med frisk, krydret eftersmag. 87 |

Aromatisk duft, hindbær, grapefrugt, citrus, let bitter. Aromatisk smag, tør, middel fylde og tør eftersmag med lys frugt. 84 |
Kazayak Merlot, Cabernet Sauvignon Rosé, IGP Valul Lui Traian, Moldova

Aromatisk duft, hindbær, grapefrugt, citrus, let bitter. Aromatisk smag, tør, middel fylde og tør eftersmag med lys frugt. 84 |

Parfumeret duft, vingummi, blomst, citrus. Aromatisk smag, floral, tør med parfumeret eftersmag. 85 |
Kazayak Viorica 2021 Vin Alb Sec, IGP Stefan-Vodã, Moldova

Parfumeret duft, vingummi, blomst, citrus. Aromatisk smag, floral, tør med parfumeret eftersmag. 85 |

Attitude 2015 Merlot, IGP Codru, Moldova

Sødmefuld duft, kirsebær, blommer. Sødmefuld smag, blid tannin, middellang eftersmag. Skal drikkes nu. 87 |

Lille duft, fersken, æble, citrus. Frisk smag, let cremet, middel fylde og middellang eftersmag. 83 |
Eroteria Platon 2021 Cuvée Blanc, Chardonnay, Sauvignon, Vin Alb Sec, IGP Stefan-Vodã, Moldova

Lille duft, fersken, æble, citrus. Frisk smag, let cremet, middel fylde og eftersmag. 83 |

Vinia Traian 2018 Cabernet Sauvignon, IGP Valul Lui Traian, Reserva, Moldova

Frisk moden solbærduft, blyantstift, nuancer fra fad. Moden, fyldig smag med moden eftersmag med solbær med vis sødme. 88 |

Aromatisk, parfumeret duft, vingummi, blomst, eksotisk frugt, lidt anmassende. Frisk smag, aromatisk og parfumeret, middel fylde og tør, aromatisk eftersmag. 84 |
Podgoria Vin 2022 Blossom Stories, Viorica, Moldova

Aromatisk, parfumeret duft, vingummi, blomst, eksotisk frugt, lidt anmassende. Frisk smag, aromatisk og parfumeret, middel fylde og tør, aromatisk eftersmag. 84 |

Purcari Freedom Blend 2021 Saperavi, Rarã Neagrã, Bastardo, Moldova

Moden bærduft, både sødme og syre. God fylde, moden, markeret tannin, god længde med mørk frugt med markeret syre. 87

MoldoVin er en dansk importør, der her præsenterer seks af deres vine, hvoraf een af dem har fået smagningens højeste score med 92 point.

Spændende duft, moden, meget frisk duft med kirsebær og kirsebærsten. Rank struktur, luftig fylde men en elegant eftersmag med herligt, frisk syrebid sammen med moden frugt. 91 | 245,00
Tewa Feteasca Neagrâ 2019,  Moldova

Spændende duft, moden, meget frisk duft med kirsebær og kirsebærsten. Rank struktur, luftig fylde men en elegant eftersmag med herligt, frisk syrebid sammen med moden frugt. 91 | 245,00 MoldoVin

Aromatisk duft, lys frugt, hindbær og kirsebær. Saftig smag, ren med frisk, let cremet frugt og saftig eftersmag med en herlig syre sammen med den lyse frugt. 91 | 245,00
Tewa Rarã Neagrã  2022, Moldova

Aromatisk duft, lys frugt, hindbær og kirsebær. Saftig smag, ren med frisk, let cremet frugt og saftig eftersmag med en herlig syre sammen med den lyse frugt. 91 | 245,00 MoldoVin

Kompleks duft, nødder, fresken og citrus med fine nuancer fra fra. Slank og fyldig smag, let cremet med eftersmag med frisk frugt med fin syre. 92 | 179,00
Tewa Feteascã Regala 2021, Moldova

Kompleks duft, nødder, fresken og citrus med fine nuancer fra fra. Slank og fyldig smag, let cremet med eftersmag med frisk frugt med fin syre. 92 | 179,00 MoldoVin

Let sødmefuld, blommeagtig duft, udviklet. Sødmen, det blommeagtige går igen i smagen, pæn fylde, middellang eftersmag. 86 | 125,00
Timbrus  2018  Saperavi  Purcari Valley, Moldova

Let sødmefuld, blommeagtig duft, udviklet. Sødmen, det blommeagtige går igen i smagen, pæn fylde, middellang eftersmag. 86 | 225,00 MoldoVin

Dyb duft, blåbær, svedsker og mørk lakrids. Moden tannin, cremet, fedmefuld fylde med mørk frugt, svedskeagtig eftersmag med tør tannin lang fremme. 90 | 255,00
Castel Mimi  Rosu de Bulboaca  2019, Moldova

Dyb duft, blåbær, svedsker og mørk lakrids. Moden tannin, cremet, fedmefuld fylde med mørk frugt, svedskeagtig eftersmag med tør tannin lang fremme. 90 | 255,00 MoldoVin

Let parfumeret duft, virker let sødmefuld, æble og fersken. Parfumeret i smagen, cremet, afslutter med tør, frugtagtig eftersmag. 87 | 145,00
Métier  Sparkling Brut ALB, Moldova

Let parfumeret duft, virker let sødmefuld, æble og fersken. Parfumeret i smagen, cremet, afslutter med tør, frugtagtig eftersmag. 87 | 145,00 MoldoVin|

Dream er et nyt varemærke med vin fra Moldova som Coop står bag. Her med en Riesling, rosé og Pinot Noir, hvoraf de to bliver vurderet som superkøb til tilbudsprisen på 35,00.

Liflig duft, hyldeblomst, æble og citrus. Elegant smag, fyldig med let sødme og let sødmefuld eftersmag med frisk frugt og fin syre. Et superkøb og med kun 12% alkohol. 87 | 35,00
Dream Riesling 2022, Moldova

Liflig duft, hyldeblomst, æble og citrus. Elegant smag, fyldig med let sødme og let sødmefuld eftersmag med frisk frugt og fin syre. Et superkøb og med kun 12% alkohol.
87 | 35,00 normalpris 69,95  Kvickly og Superbrugsen

Lille duft, hindbæragtig. Saftig smag med lys frugt, middel fylde. 85 | 35,00
Dream Blush Rosé 2022, Moldova

Lille duft, hindbæragtig. Saftig smag med lys frugt, middel fylde.
85 | 35,00 normalpris 69,95  Kvickly og Superbrugsen

Fin, aromatisk duft, kirsebær, jordbær og kirsebærsten. Saftig smag med moden tannin, fyldig med en eftersmag med let sødme forenet med fin kernebitterhed. Superkøb til prisen. 87 | 35,00
Dream Pinot Noir  2022, Moldova

Fin, aromatisk duft, kirsebær, jordbær og kirsebærsten. Saftig smag med moden tannin, fyldig med en eftersmag med let sødme forenet med fin kernebitterhed. Superkøb til prisen.
87 | 35,00 normalpris 69,95 Kvickly og Superbrugsen

Smagningen afsluttes med 4 vine fra den danske importør Ostemejeriet Hovedgaden 125a, Osted 4620 i Lejre, der ikke har nogen hjemmeside.

Lettere oksideret duft, blommeagtig, nuancer fra fad. Går igen i smagen, blommeagtig, markeret tannin og udtørrende eftersmag med præg af fad. 83 |
Equinox 2018 5 Elemente, Bio, Cabernet Sauvignon, Rarã Neagra, Shiraz, Malbec, Carmenère, Moldova

Lettere oksideret duft, blommeagtig, nuancer fra fad. Går igen i smagen, blommeagtig, markeret tannin og udtørrende eftersmag med præg af fad. 83 | 229,00 osted@Ostemejeriet.dk

Equinox  2020  Moldova

Blommefarve – orangevin i duft, blomme, citrus, grapefrugt, mandel. Frisk smag med noget stikkende syre, svær at bedømme, ikke min stil. | 229,00 osted@Ostemejeriet.dk

Udviklet duft med solbær, kirsebær, let syrligt præg. Frisk smag, saftig med middel fylde og saftig eftersmag med pikant syre.  88 | 
Equinox, Trei Crai   2018  Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Moldova

Udviklet duft med solbær, kirsebær, let syrligt præg. Frisk smag, saftig med middel fylde og saftig eftersmag med pikant syre.  88 | 125,00 osted@Ostemejeriet.dk

Equinox   2018 Merlot,  Moldova

Udviklet duft med modne kirsebær og kirsebærsten. Frisk smag, luftig, middel fylde og luftig eftersmag med pikant syre.  87 | 95,50  osted@Ostemejeriet.dk