Foreningen Dansk Vin havde lørdag den 16. september sit årlige vinskue på Hotel Faaborg Fjord. Foreningens medlemmer indsender hvert år forud for vinskuet deres druevine, frugtvine, cider og mjød, der bliver smagt og vurderet af et stort indkaldt dommerpanel. Vinskuets organiserede bedømmelse af medlemmernes vine har haft, og har, afgørende betydning for en stadig udvikling […]
Fra sektionen:
Bordeauxs forskellige kommuner har hver deres veldefinerede vinstil, og det gælder ikke mindst vest for Gironde-floden – et område, der ofte kaldes for venstre bred. Der er klar forskel på vinene i eksempelvis St. Estephe og så vinene fra Graves, og en af de mest identitetsrige kommuner er uden tvivl Margaux, der er kendt for […]
Fra sektionen:
Lørdag den 9. september var vinglade Rhône-fan samlet til 20 års jubilæumsudgaven af Rhônevinfestivalen på Nordlund Vingård i Avedøre, og startskuddet lød, da madame Claire Camdessus fra den Franske Ambassade kl. 11 officielt erklærede festivalen for åbnet. I det usædvanligt smukke sensommervejr smagte over 500 danske og svenske besøgende på 230 forskellige vine fra 90 […]
Fra sektionen:
En dag fortalte en ven mig om Mark Taylor, en amerikansk vinsamler, som har opfundet en proptrækker, der kan åbne ældre vine med skrøbelige propper. Lidt skeptisk tænkte jeg, det er godt gået, hvis det virkelig duer. Det skulle prøves, for tænk hvis jeg kunne undgå at stå der, frustreret og famle med en halv […]
Her følger så den anden del af mine indtryk fra VDP´s vinsmagning ”Große Gewächse” i Wiesbaden. Her drejer det sig 100% om vine lavet på druen Riesling og dem var der mange af. Jeg har forsøgt, at finde de efter min mening bedste. Det betyder ikke at kun de ”sædvanlige mistænkte” dukker op, men her […]
Hvert år er der en del, der kan få lov til at glæde sig til tre dage i Wiesbaden i vinenes tegn. Og da det er VDPs preview af de Große Gewächse vi taler om en indbudt gruppe af sommelières, vinjournalister og betydende forhandlere. Vinsmagningen finder sted hvert år lige før den officielle frigivelse af […]
Italien har så mange vinregioner, at de færreste vist formår at holde styr på dem alle. Tag bare Colli Berici. Hvor mange kender den for ikke at tale om at have været der? Og dog. Er man bilende vinglad turist ved f.eks. Gardasøen og tager på udflugter til Verona, Valpolicella og Soave, så er man […]
Fra sektionen:
Alsace har virkelig gennemgået en alvorlig udvikling de sidste 40-50 år. Og det gælder i flere sammenhænge. I en tidligere artikel er grand cru-systemet blevet beskrevet, og det er jo ret nyt med første grand cru i 1975. Alsace har også siden 1980’erne gået fra at levere tørre, ranke vine til mere rige vin med […]
