Cand.mag i historie og filmvidenskab. Skrev på en ferietur i Bourgogne sin første artikel om vin i 1985. Siden 1992 udgiver af, og redaktør for Vinbladet. Siden 2006 desuden skribent for Wine Business International
Fra sektionen:
Nordjyder er ofte af få ord, men det er på ingen måde tilfældet med Ib Bergkjær, direktør for Sigurd Müller Vinhandel i Aalborg. Han er en ekvilibristisk hurtigtaler, morsom og direkte: ”Hvis du spørger, hvordan det går, er svaret fantastisk. Der er ingen krise her, vi lever godt i det skjulte.” Vin og dialog er […]
Fra sektionen:
”Vi elsker Bordeaux, det fylder meget hos os” – kommer det spontant og med glæde fra Lars Gregersen, der her ses sammen med sin kompagnon Ole Andreasen (th. i det grønne skrud) en sommerdag i juni 2009, hvor de bliver medlemmer af Bordeaux-vinbroderskabet La Commanderie du Bontemps de Médoc, des Graves, de Sauternes et de […]
Henriques & Henriques blev grundlagt af João Gonçalves Henriques i 1850. Efter hans død i 1912 blev der etableret et partnerskab mellem hans sønner, Francisco Eduardo og João Joaquim Henriques, deraf navnet Henriques & Henriques. Efter deres overtagelse kom Henriques & Henriques til at spille en vigtig rolle i Madeiras vinindustri. I 1913 samlede de […]
I 2012 blev der på Madeira produceret 4,37 millioner liter forstærket vin klassificeret som (DO) “Madeira” eller “Madeira Wine”. Dertil 1.207 hl bordvin, hvoraf de 943 hl var Protected Designation of Origin (PDO) “Madeiran” og 264 hl Protected Geographical Indication (PGI) “Madeiran Lands”. Altså en yderst beskeden produktion af bordvin. I 2013 blev der høstet […]
Mário Barbeito, med en fødselsattest fra 1905, var en selvlærd mand, en energisk type der så muligheder og handlede. Han blev ansat hos madeirafirmaet Borges og blev med årene optaget som deres partner. Lige efter den 2. Verdenskrig rejste Barbeito på firmaets vejne til Brasilien for at opsøge et nyt marked der, og kom hjem […]
HM Borges har sit navn efter Henrique Menezes Borges, der grundlagde firmaet i 1877. I dag drives det af 4. generation ved søstrene Helena Borges Fontes og Isabel Borges Goncalces. Vi møder Isabel i firmaets hovedkvarter, midt i Funchal. Alt er holdt i gammel stil i den tidligere mølle, hvor firmaet flyttede til i 1922, […]
Pereira D’Oliveira blev grundlagt af manden med det samme navn i 1850. Familien har siden beholdt det fulde ejerskab, i dag med 5. og 6. generation i ledelsen. Femte generation med brødrene Anibal og Luís D’Oliveira og 6. generation, med Anibals søn, Filip, som er den ansvarlige vinmager. Deres ”vinhjem” er Funchals mest charmerende Madeira-”lodge”. […]
Justino Henriques hed Madeira-firmaet der blev etableret i 1870. Frem til 1960’erne forblev det et familieejet firma, men så var det også slut. Der var nu så mange efterkommere, at deres ejerandel var marginal og de satte deres klenodie til salg. I 1981 blev det købt af Sigfredo da Costa, en oberst fra Lissabon, der […]
