• Fra sektionen:

    Et hjertesuk om genstandsgrænser

     “Blot et enkelt glas vin om dagen kan øge din risiko for kræft”, lød advarslen fra Englands Chief Medical Officer, Dame Sally Davies, da hun introducerede sine nye, skrappe genstandsgrænser den 11. januar i år. Mændenes ugentlige ration blev skåret ned fra 21 til 14 genstande – og det vel at mærke engelske genstande á […]

    Læs mere

  • Fra sektionen:

    Holland i Danmark

    Den engelske vinskribent Jancis Robinsons store vinleksikon Oxford Companion to Wine udkom første gang i 1994, og nogle år senere, i 1997, på dansk på Gads forlag. Et uundværligt opslagsværk både for professionelle og amatører. Da den 4. udgave udkom i efteråret 2015 stod der på omslaget ”The Greatest Wine Book Ever Published”, utvivlsomt rigtigt […]

    Læs mere