På billedet ses Stefano Chiarlo, den høje mand i midten sammen med sine to næstformænd, Gianni Bertolino til højre, og Daniele Chiappone til venstre. Sammen byder de verden velkommen til deres Barbera-paradis: Nizza.
De er stædige, stolte Barbera-bønder, der står i spidsen for organisationen Associazione Produttori del Nizza, som blev grundlagt den 19. november 2002. Og det er deres ihærdige arbejde og samarbejde der førte til at Nizza fik sin egen DOCG, der i dag omfatter 244 hektar.
Det var producenterne af Barbera d’Asti DOCG Superiore Nizza, der gik sammen og opnåede deres egen super Barbera-betegnelse fra og med 2014-høsten. Nu hedder de tidligere Barbera d’Asti DOCG Superiore Nizza-vine derfor Nizza DOCG. Et resultatet af flere årtiers tanker og diskussioner om områdets potentiale hvor navnet “Nizza” begyndte at dukke op på etiketter med årgang 2000.
Fire år efter Nizza DOCG blev godkendt i 2014 udgav foreningen et kort udfærdiget af Alessandro Masnaghetti med lokalisering af hver eneste mark inden for den nye appellation. Læs mere om det i Jørgen Aldrichs artikel: Nizza: Ny superbarbera
Nizza DOCG-vinene skal overholde en lang række druedyrknings- og vinfremstillingsbegrænsninger. Medlemmerne arbejder sammen hvert år og smager blindt på hinandens vine, giver konstruktiv kritik og leder efter måder at forbedre sig på.
DOCG NIZZA
produktionsspecifikationer:
100% Barbera
Max udbytte: 7 tons/ha
Minimum alkohol: 13% (13,5% hvis enkeltmarksvin er angivet på etiketten)
Minimum fadlagring: 6 måneder (eller 12 måneder for ‘Riserva’)
Minimum total lagring: 18 måneder (eller 30 måneder for ‘Riserva’)
SMAGNING af 33 NIZZA DOCG
ved Peter Winding
Bocchino Due Lù 2018 Nizza, Italien
Pirrende duft, let krydret, kirsebær, blomst, nuancer fra fad. Saftig smag, god fylde, saftig eftersmag med modne kirsebær og fin syre. 15,5%.
88 | Piemonte på Flaske
La Giribaldina, Cala delle Mandrie 2018 Nizza Riserva, Italien
Krydret duft med karamel, lakrids og modne kirsebær. God fylde, markeret tannin og syre der går igen i eftersmagen sammen med moden frugt. 15%
86 | Ingen importør
Scagliola Sansi, Forvia 2019 Nizza, Italien
Moden kirsebærduft, fin syre, nuancer fra fad. Saftig smag, modne bær, saftig eftersmag med fin syre. 15,5%.
88 | Jysk Vin
Bava, Pianoalto 2017 Nizza, Italien
Lille duft, kirsebær og blomster, fine nuancer fra fad. Elegant struktur, fløjlsblød med fin frugt, der går igen i eftersmagen. 13,5%.
88 | Anker Vinimport
Michele Chiarlo, Cipressi 2019 Nizza, Italien
Støvet duft, kirsebær, marcipan, nuancer fra fad. Moden, fyldig med moden tannin og kælen, moden eftersmag med modne kirsebær og fin syrlig tone.14%.
90 | Distinto
Beppe Marino, Quattrofilari 2017 Nizza Riserva, Italien
Udviklet duft, noget brændende, lakrids, viol, kirsebær med nuancer fra fad. Fyldig smag, markeret syre og tannin, tør frugt og let brændende eftersmag med både tannin og syre. 15%
87 | Ingen importør
Bersano, Nizza Riserva Generala 2016, Italien
Moden, udviklet duft, blommeagtig med mørk frugt. Saftig smag, fyldig, moden tannin, saftig eftersmag med mørk frugt og fin syre. 15%
89 | Ingen importør
Vinchio Vaglio, Laudana 2019 Nizza, Italien
Frisk duft med kirsebær og sødmefulde toner fra fad. Cremet smag, god fylde og cremet eftersmag med moden frugt. 14,5,%.
88 | Ingen importør
Trefecoli 2018 Nizza Riserva, Italien
Tæt duft med kirsebær, læder, let syrlig med nuancer fra fad. Fyldig, tæt i frugten, markeret tannin og lang, koncentreret eftersmag, hvor fadlagringen lige nu er for fremtrædende.
90 | Ingen importør
Cascina Garitina, 900, Gianola 2015 Nizza Riserva, Italien
Udviklet duft, karamel, blomme, mørke bær. Fyldig, markeret tannin og syre, mørk, frugtagtig eftersmag med markeret syre. 15%
88 | The Wine Company
Cascina Giovenale, Anssèma 2016 Nizza, Italien
Udviklet duft, let blommeagtig med mørk frugt, lakrids og karamel, vis sødme. Moden smag, blommeagtig med mørk frugt og en tør, frugtagtig eftersmag, let bitter hvor både alkohol og fadkarakter kommer frem. 14,5%.
84 | Ingen importør
Castino, Gemma 2019 Nizza, Italien
Modne kirsebær, mandel, nuancer fra fad. Moden smag med søde kirsebær, sødmefuld og saftig eftersmag med syrlige bær. 14,5%.
90 | Ingen importør
Coppo, Pomorosso 2018 Nizza, Italien
Let brændende duft med en frugt der er dækket af nuancer fra fad. Koncentreret frugt, tør med en eftersmag domineret af fad og en alkohol på 16%.
84 | Kjær & Sommerfeldt
Tenuta Rade 2017 Historical Nizza Riserva, Italien
Frisk, let syrlig duft, kirsebær, marcipan, fine nuancer fra fad. God fylde, tannin fremme i munden og en frisk eftersmag med kirsebær og godt syrebid, snerpende, virkelig en madvin. 15%.
90 | Ingen importør
Dacapo, Vigna Dacapo 2017 Nizza, Italien
Spændende duft, pirrende, kirsebær, viol, med nuancer fra fad. Fyldig smag, frisk, rank med lang, saftig, frugtagtig eftersmag med markeret syre.15%.
90 | Vinslottet
Dacasto Duillio, Moncucco 2019 Nizza, Italien
Let brændende duft, mørke kirsebær og sødmefulde nuancer fra fad. God fylde med mørke kirsebær, moden tannin og en eftersmag med mørk frugt og Barbera-druens kendte syre.
87 | Ingen importør
Durio, Pragerolamo 2018 Nizza, Italien
Pirrende duft, kirsebær, marcipan, let syrlig med alkohol der brænder igennem. Fyldig smag, moden frugt, markeret syre og en alkohol der trænger for meget igennem sammen med fad.16%.
85 | Piemonte Vinimport
Erede di Chiappone Armando, Ru 2014 Nizza, Italien
Moden, udviklet duft, blommeagtig, syrlig tone, nuancer fra fad. Moden smag, sveskeagtig, lidt udtørrende eftersmag, skal drikkes nu.14%.
86 | Dyrehøjvin
Francesco Iandolo 2019 Nizza, Italien
Saftig, moden, frisk duft med modne kirsebær, fin syrlighed. Saftig smag, både syre- og tanninbid, saftig eftersmag med markeret syre. 14,5%.
88 | Ingen importør
Frasca La Guaragna 2019 Nizza, Italien
Krydret duft, let pirrende, modne, syrlige bær. Saftig smag, markeret tannin, saftig, krydret eftersmag med syrlig tone. 15%.
89 | Ingen importør
Il Botolo 2016 Nizza, Italien
Moden, udviklet duft, kirsebær, svesker, både sødme og syrlig, nuancer fra fad. Moden smag, fyldig, moden tannin og syrlig eftersmag med sødme. 15%.
89 | Ingen Importør
Isolabella della Croce, Augusta 2017 Nizza, Italien
Pirrende duft, kirsebær, mandler, fine nuancer fra fad. Saftig smag, fyldig med moden tannin dækket af moden frug eftersmag med Barbera-druens kendte syre. 15%.
90 | Piemonte på Flaske
Le Nicchie 2017 La Gironda Nizza, Italien
Koncentreret, støvet duft pakket med moden frugt, kirsebær og mandel, markeret med nuancer fra fad. Fyldig smag pakket med moden frugt, tannin fremme i munden og en eftersmag med for meget fadpræg og samtidig frisk syre. 15,5%.
88 | Gallovini
L’Armangia, Titon 2019 Nizza, Italien
Frisk duft, kirsebær og blomst. Frisk smag, saftig, god fylde og moden, frugtagtig eftersmag med Barbera-druens syrebid. Ingen fad der dominerer. 14,5,%.
90 | Wine Bylinde
Malgrà 2017 Nizza Riserva, Mora di Sassi, Italien
Moden duft, frisk med syrlige bær, viol, fine nuancer fra fad. Fyldig smag, både tanin- og syrebid, eftersmag med kirsebær. 15%.
91 | Ingen importør
Marco Bonfante, Bricco Bonfante 2016 Nizza Riserva, Italien
Udviklet duft, krydret med lakrids, karamel, nuancer fra fad. Moden duft, koncentreret frugt, en eftersmag, lidt brændende med tør frugt. 15,5%
86 | Lahvino
Marco Pesce 2017 Nizza, Italien
Frisk kirsebærduft, kirsebærsten, syrlig med nuancer fra fad. Saftig, syrlig smag med modne bær og saftig eftersmag med markeret syre. 14%.
87 | Fanwine, Vinum Finum
Mauro Sebaste, Costemonghisio 2018 Nizza, Italien
Pirrende, krydret duft, kirsebær og blomst. Cremet smag, god fylde, krydret eftersmag med nelliker og nuancer fra fad. 15,5%.
90 | Winefriends
Pico Maccario, Tre Roveri 2019 Nizza, Italien
Frisk kirsebærduft med kirsebærsten, fin syrlig tone. Saftig smag, moden tannin, syrlig og let sødmefuld med nuancer fra fad og en eftersmag med syrlig tone. 14%.
87 | Piemonte på Flaske
Tenuta Il Falchetto, Bricco Roche 2016 Nizza Riserva, Italien
Moden duft, udviklet med lakrids, karamel, mørke bær. Fyldig smag med tør frugt, markeret tannin og syre, brændende eftersmag med tør frugt og markeret syre. Bedre i duft end i smag. 16%
86 | Viniglas
Villa Giada, Dedicato 2016 Nizza Riserva, Italien
Koncentreret duft med kirsebær med nuancer fra fad, der dominerer for meget. Går igen i smagen, tør frugt og tør eftersmag domineret af fadlagring. 15%.
85 | Ingen importør
Michele Chialo, La Court 2018 Nizza Riserva, Italien
Moden duft, kirsebær, kirsebærsten, krydret med nuancer fra fad. Saftig smag, koncentreret, markeret tannin og syre og lang eftersmag med mørke kirsebær. Meget koncentreret vin.
90 | Distinto
Casina Garitina, Margherita 900, 2019 Nizza, Italien
Let brændende duft, modne kirsebær, sødmefulde nuancer fra fad. Saftig smag, moden frugt med moden tannin, syrlig eftersmag med moden frugt hvor alkoholen fornemmes. 16%.
85 | The Wine Company
Medlemmer af ASSOCIAZIONE PRODUTTORI DEL NIZZA (2022)
- ADRIANO DURIO
- AGRICOLA SYLLA SEBASTE
- ALESSANDRO MOTTA
- AMISTÀ SOCIETÀ SEMPLICE AGRICOLA
- ANTONINO BALDIZZONE
- AZIENDA AGRICOLA BUSSIA SOPRANA
- AZIENDA AGRICOLA CASCINA CHRISTIANA
- AZIENDA AGRICOLA LA GIRIBALDINA
- AZIENDA AGRICOLA SCAGLIOLA
- AZIENDA AGRICOLA SERRA DOMENICO
- BAVA, AZIENDA VITIVINICOLA
- BEPPE MARINO SRL
- BERSANO VINI
- BIANCO ANGELO E FIGLIO
- BOCCHINO ANNALISA
- BRUNA FERRO
- CANTINA DI NIZZA
- CANTINA SANT’EVASIO
- CANTINA SOCIALE BARBERA DEI SEI CASTELLI
- CANTINA SOCIALE DI VINCHIO VAGLIO SERRA
- CANTINE MACRI’
- CASCINA COLLINA
- CASCINA GIOVINALE
- CASCINA LA BARBATELLA
- CASCINA LA PATAREINA
- CASTINO
- COPPO
- COSSETTI CLEMENTE & FIGLI
- DACAPO
- DACASTO DUILIO
- DANIELE CHIAPPONE
- DINO BERTOLINO
- DISTILLERIE BERTA
- FORNO GIORGIO PIETRO
- FRANCESCO IANDOLO
- FRASCA LA GUARAGNA
- GARESIO SOCIETÀ SEMPLICE AGRICOLA
- GHIDELLA FABIO
- GIANLUCA MORINO
- GIANNI DOGLIA
- GIANPIERO PERFUMO
- GIUSEPPE COLOMBARI
- GUASTI CLEMENTE
- GUIDO BERTA
- IGNAZIO GIOVINE
- IL BOTOLO
- ISOLABELLA DELLA CROCE
- LA CANELLESE SRL
- LA GIRONDA
- LHV SRL AGRICOLA
- MALGRÀ TERRE MIROGLIO
- MARCO BONFANTE
- MARCO PESCE
- MAURO DAMERIO
- MGM MONDO DEL VINO SPA
- MICHELE CHIARLO
- PICO MACCARIO
- PODERI CUSMANO
- SILVIA CASTAGNERO
- TENUTA GARETTO
- TERRE ASTESANE
- TRE SECOLI VITICOLTORI IN PIEMONTE DAL 1887
- TURRI ALESSANDRA
- UMBERTO BREMA
- VALERIO MONDO
- VALLE VENTO SOC. AGR.
- VIETTI
- VILLA GIADA
- VINORY – BRICCO DI NIZZA
