Del, , Google Plus, Pinterest,

Udskriv

Fra sektionen:

Nizza DOCG’s ukuelige frontkæmpere

- smagning af 33 Nizza vine

På billedet ses Stefano Chiarlo, den høje mand i midten sammen med sine to næstformænd, Gianni Bertolino til højre, og Daniele Chiappone til venstre. Sammen byder de verden velkommen til deres Barbera-paradis: Nizza.

De er stædige, stolte Barbera-bønder, der står i spidsen for organisationen Associazione Produttori del Nizza, som blev grundlagt den 19. november 2002. Og det er deres ihærdige arbejde og samarbejde der førte til at Nizza fik sin egen DOCG, der i dag omfatter 244 hektar.

Det var producenterne af Barbera d’Asti DOCG Superiore Nizza, der gik sammen og opnåede deres egen super Barbera-betegnelse fra og med 2014-høsten. Nu hedder de tidligere Barbera d’Asti DOCG Superiore Nizza-vine derfor Nizza DOCG. Et resultatet af flere årtiers tanker og diskussioner om områdets potentiale hvor navnet “Nizza” begyndte at dukke op på etiketter med årgang 2000.

Fire år efter Nizza DOCG blev godkendt i 2014 udgav foreningen et kort udfærdiget af Alessandro Masnaghetti med lokalisering af hver eneste mark inden for den nye appellation. Læs mere om det i Jørgen Aldrichs artikel: Nizza: Ny superbarbera

Nizza DOCG-vinene skal overholde en lang række druedyrknings- og vinfremstillingsbegrænsninger. Medlemmerne arbejder sammen hvert år og smager blindt på hinandens vine, giver konstruktiv kritik og leder efter måder at forbedre sig på.

DOCG NIZZA
produktionsspecifikationer:

100% Barbera
Max udbytte: 7 tons/ha
Minimum alkohol: 13% (13,5% hvis enkeltmarksvin er angivet på etiketten)
Minimum fadlagring: 6 måneder (eller 12 måneder for ‘Riserva’)
Minimum total lagring: 18 måneder (eller 30 måneder for ‘Riserva’)

Nizza, der før 2014 var Barbera d’Asti Superiore Nizza produceres i følgende kommuner omkring byen Nizza Monferrato der har givet navn til vinene:  Agliano Terme, Belveglio, Bruno, Calamandrana, Castel Boglione, Castelnuovo Belbo, Castelnuovo Calcea, Castel Rocchero, Cortiglione, Incisa Scapaccino, Moasca, Mombaruzzo, Mombercelli, Nizza Monferrato, Rocchetta Palafea, San Marzano Oliveto, Vaglio Serra og Vinchio.

SMAGNING af 33 NIZZA DOCG
ved Peter Winding

Forhandles af Piemonte på flaske
Bocchino Due Lù 2018 Nizza, Italien

Pirrende duft, let krydret, kirsebær, blomst, nuancer fra fad. Saftig smag, god fylde, saftig eftersmag med modne kirsebær og fin syre. 15,5%.
88 | Piemonte på Flaske

P.t. ikke i Danmark
La Giribaldina, Cala delle Mandrie 2018 Nizza Riserva, Italien

Krydret duft med karamel, lakrids og modne kirsebær. God fylde, markeret tannin og syre der går igen i eftersmagen sammen med moden frugt. 15%
86 | Ingen importør

Forhandles af Amka
Scagliola Sansi, Forvia 2019 Nizza, Italien

Moden kirsebærduft, fin syre, nuancer fra fad. Saftig smag, modne bær, saftig eftersmag med fin syre. 15,5%.
88 | Jysk Vin

Forhandles af Anker Vinimport
Bava, Pianoalto 2017 Nizza, Italien

Lille duft, kirsebær og blomster, fine nuancer fra fad. Elegant struktur, fløjlsblød med fin frugt, der går igen i eftersmagen. 13,5%.
88 | Anker Vinimport

Forhandles af Distinto
Michele Chiarlo, Cipressi 2019 Nizza, Italien

Støvet duft, kirsebær, marcipan, nuancer fra fad. Moden, fyldig med moden tannin og kælen, moden eftersmag med modne kirsebær og fin syrlig tone.14%.
90 | Distinto 

P.t. ikke i Danmark
Beppe Marino, Quattrofilari 2017 Nizza Riserva, Italien

Udviklet duft, noget brændende, lakrids, viol, kirsebær med nuancer fra fad. Fyldig smag, markeret syre og tannin, tør frugt og let brændende eftersmag med både tannin og syre. 15%
87 | Ingen importør

P.t. ikke i Danmark
Bersano, Nizza Riserva Generala 2016, Italien

Moden, udviklet duft, blommeagtig med mørk frugt. Saftig smag, fyldig, moden tannin, saftig eftersmag med mørk frugt og fin syre. 15%
89  | Ingen importør

P.t. ikke i Danmark
Vinchio Vaglio, Laudana 2019 Nizza, Italien

Frisk duft med kirsebær og sødmefulde toner fra fad. Cremet smag, god fylde og cremet eftersmag med moden frugt. 14,5,%.
88 | Ingen importør

P.t. ikke i Danmark
Trefecoli 2018 Nizza Riserva, Italien

Tæt duft med kirsebær, læder, let syrlig med nuancer fra fad. Fyldig, tæt i frugten, markeret tannin og lang, koncentreret eftersmag, hvor fadlagringen lige nu er for fremtrædende.
90 | Ingen importør

Forhandles af The Wine Company
Cascina Garitina, 900, Gianola 2015 Nizza Riserva, Italien

Udviklet duft, karamel, blomme, mørke bær. Fyldig, markeret tannin og syre, mørk, frugtagtig eftersmag med markeret syre. 15%
88 | The Wine Company 

P.t. ikke i Danmark
Cascina Giovenale, Anssèma 2016 Nizza, Italien

Udviklet duft, let blommeagtig med mørk frugt, lakrids og karamel, vis sødme. Moden smag, blommeagtig med mørk frugt og en tør, frugtagtig eftersmag, let bitter hvor både alkohol og fadkarakter kommer frem. 14,5%.
84 | Ingen importør

P.t. ikke i Danmark
Castino, Gemma 2019 Nizza, Italien

Modne kirsebær, mandel, nuancer fra fad. Moden smag med søde kirsebær, sødmefuld og saftig eftersmag med syrlige bær. 14,5%.
90 | Ingen importør

Forhandles af Kjær Sommerfeldt
Coppo, Pomorosso 2018 Nizza, Italien

Let brændende duft med en frugt der er dækket af nuancer fra fad. Koncentreret frugt, tør med en eftersmag domineret af fad og en alkohol på 16%.
84 | Kjær & Sommerfeldt 

P.t. ikke i Danmark
Tenuta Rade 2017 Historical Nizza Riserva, Italien

Frisk, let syrlig duft, kirsebær, marcipan, fine nuancer fra fad. God fylde, tannin fremme i munden og en frisk eftersmag med kirsebær og godt syrebid, snerpende, virkelig en madvin. 15%.
90 | Ingen importør

Forhandles af Vinslottet
Dacapo, Vigna Dacapo 2017 Nizza, Italien

Spændende duft, pirrende, kirsebær, viol, med nuancer fra fad. Fyldig smag, frisk, rank med lang, saftig, frugtagtig eftersmag med markeret syre.15%.
90 | Vinslottet

P.t. ikke i Danmark
Dacasto Duillio, Moncucco 2019 Nizza, Italien

Let brændende duft, mørke kirsebær og sødmefulde nuancer fra fad. God fylde med mørke kirsebær, moden tannin og en eftersmag med mørk frugt og Barbera-druens kendte syre.
87 | Ingen importør

Forhandles af Piemonte Vinimport
Durio, Pragerolamo 2018 Nizza, Italien

Pirrende duft, kirsebær, marcipan, let syrlig med alkohol der brænder igennem. Fyldig smag, moden frugt, markeret syre og en alkohol der trænger for meget igennem sammen med fad.16%.
85 | Piemonte Vinimport

Forhandles af Dyrehøjvin
Erede di Chiappone Armando, Ru 2014 Nizza, Italien

Moden, udviklet duft, blommeagtig, syrlig tone, nuancer fra fad. Moden smag, sveskeagtig, lidt udtørrende eftersmag, skal drikkes nu.14%.
86 | Dyrehøjvin

P.t. ikke i Danmark
Francesco Iandolo 2019 Nizza, Italien

Saftig, moden, frisk duft med modne kirsebær, fin syrlighed. Saftig smag, både syre- og tanninbid, saftig eftersmag med markeret syre. 14,5%.
88 | Ingen importør

P.t. ikke i Danmark
Frasca La Guaragna 2019 Nizza, Italien

Krydret duft, let pirrende, modne, syrlige bær. Saftig smag, markeret tannin, saftig, krydret eftersmag med syrlig tone. 15%.
89 | Ingen importør

P.t. ikke i Danmark
Il Botolo 2016 Nizza, Italien

Moden, udviklet duft, kirsebær, svesker, både sødme og syrlig, nuancer fra fad. Moden smag, fyldig, moden tannin og syrlig eftersmag med sødme. 15%.
89 | Ingen Importør

Forhandles af Piemonte på Flaske
Isolabella della Croce, Augusta 2017 Nizza, Italien

Pirrende duft, kirsebær, mandler, fine nuancer fra fad. Saftig smag, fyldig med moden tannin dækket af moden frug eftersmag med Barbera-druens kendte syre. 15%.
90 | Piemonte på Flaske

Forhandles af Gallovini
Le Nicchie 2017 La Gironda Nizza, Italien

Koncentreret, støvet duft pakket med moden frugt, kirsebær og mandel, markeret med nuancer fra fad. Fyldig smag pakket med moden frugt, tannin fremme i munden og en eftersmag med for meget fadpræg og samtidig frisk syre. 15,5%.
88 | Gallovini 

Forhandles af Wine Bylinde
L’Armangia, Titon 2019 Nizza, Italien

Frisk duft, kirsebær og blomst. Frisk smag, saftig, god fylde og moden, frugtagtig eftersmag med Barbera-druens syrebid. Ingen fad der dominerer. 14,5,%.
90 | Wine Bylinde

P.t. ikke i Danmark
Malgrà 2017 Nizza Riserva, Mora di Sassi, Italien

Moden duft, frisk med syrlige bær, viol, fine nuancer fra fad. Fyldig smag, både tanin- og syrebid, eftersmag med kirsebær. 15%.
91 | Ingen importør

Forhandles af Lahvino
Marco Bonfante, Bricco Bonfante 2016 Nizza Riserva, Italien

Udviklet duft, krydret med lakrids, karamel, nuancer fra fad. Moden duft, koncentreret frugt, en eftersmag, lidt brændende med tør frugt. 15,5%
86 | Lahvino 

Forhandles af Fanwine og Vinum Finum
Marco Pesce 2017 Nizza, Italien

Frisk kirsebærduft, kirsebærsten, syrlig med nuancer fra fad. Saftig, syrlig smag med modne bær og saftig eftersmag med markeret syre. 14%.
87 | Fanwine, Vinum Finum

Forhandles af Winefreinds
Mauro Sebaste, Costemonghisio 2018 Nizza, Italien

Pirrende, krydret duft, kirsebær og blomst. Cremet smag, god fylde, krydret eftersmag med nelliker og nuancer fra fad. 15,5%.
90 | Winefriends 

Forhandles af Piemonte på Flakse
Pico Maccario, Tre Roveri 2019 Nizza, Italien

Frisk kirsebærduft med kirsebærsten, fin syrlig tone. Saftig smag, moden tannin, syrlig og let sødmefuld med nuancer fra fad og en eftersmag med syrlig tone. 14%.
87 | Piemonte på Flaske

Forhandles i Viniglas
Tenuta Il Falchetto, Bricco Roche 2016 Nizza Riserva, Italien

Moden duft, udviklet med lakrids, karamel, mørke bær. Fyldig smag med tør frugt, markeret tannin og syre, brændende eftersmag med tør frugt og markeret syre. Bedre i duft end i smag. 16%
86 | Viniglas

P.t. ikke i Danmark
Villa Giada, Dedicato 2016 Nizza Riserva, Italien

Koncentreret duft med kirsebær med nuancer fra fad, der dominerer for meget. Går igen i smagen, tør frugt og tør eftersmag domineret af fadlagring. 15%.
85 | Ingen importør

Forhandles af Distinto
Michele Chialo, La Court 2018 Nizza Riserva, Italien

Moden duft, kirsebær, kirsebærsten, krydret med nuancer fra fad. Saftig smag, koncentreret, markeret tannin og syre og lang eftersmag med mørke kirsebær. Meget koncentreret vin.
90 | Distinto 

Forhandles af The Wine Company
Casina Garitina, Margherita 900, 2019 Nizza, Italien

Let brændende duft, modne kirsebær, sødmefulde nuancer fra fad. Saftig smag, moden frugt med moden tannin, syrlig eftersmag med moden frugt hvor alkoholen fornemmes. 16%.
85 | The Wine Company

 

Medlemmer af  ASSOCIAZIONE PRODUTTORI DEL NIZZA (2022)

  1. ADRIANO DURIO
  2. AGRICOLA SYLLA SEBASTE
  3. ALESSANDRO MOTTA
  4. AMISTÀ SOCIETÀ SEMPLICE AGRICOLA
  5. ANTONINO BALDIZZONE
  6. AZIENDA AGRICOLA BUSSIA SOPRANA
  7. AZIENDA AGRICOLA CASCINA CHRISTIANA
  8. AZIENDA AGRICOLA LA GIRIBALDINA
  9. AZIENDA AGRICOLA SCAGLIOLA
  10. AZIENDA AGRICOLA SERRA DOMENICO
  11. BAVA, AZIENDA VITIVINICOLA
  12. BEPPE MARINO SRL
  13. BERSANO VINI
  14. BIANCO ANGELO E FIGLIO
  15. BOCCHINO ANNALISA
  16. BRUNA FERRO
  17. CANTINA DI NIZZA
  18. CANTINA SANT’EVASIO
  19. CANTINA SOCIALE BARBERA DEI SEI CASTELLI
  20. CANTINA SOCIALE DI VINCHIO VAGLIO SERRA
  21. CANTINE MACRI’
  22. CASCINA COLLINA
  23. CASCINA GIOVINALE
  24. CASCINA LA BARBATELLA
  25. CASCINA LA PATAREINA
  26. CASTINO
  27. COPPO
  28. COSSETTI CLEMENTE & FIGLI
  29. DACAPO
  30. DACASTO DUILIO
  31. DANIELE CHIAPPONE
  32. DINO BERTOLINO
  33. DISTILLERIE BERTA
  34. FORNO GIORGIO PIETRO
  35. FRANCESCO IANDOLO
  36. FRASCA LA GUARAGNA
  37. GARESIO SOCIETÀ SEMPLICE AGRICOLA
  38. GHIDELLA FABIO
  39. GIANLUCA MORINO
  40. GIANNI DOGLIA
  41. GIANPIERO PERFUMO
  42. GIUSEPPE COLOMBARI
  43. GUASTI CLEMENTE
  44. GUIDO BERTA
  45. IGNAZIO GIOVINE
  46. IL BOTOLO
  47. ISOLABELLA DELLA CROCE
  48. LA CANELLESE SRL
  49. LA GIRONDA
  50. LHV SRL AGRICOLA
  51. MALGRÀ TERRE MIROGLIO
  52. MARCO BONFANTE
  53. MARCO PESCE
  54. MAURO DAMERIO
  55. MGM MONDO DEL VINO SPA
  56. MICHELE CHIARLO
  57. PICO MACCARIO
  58. PODERI CUSMANO
  59. SILVIA CASTAGNERO
  60. TENUTA GARETTO
  61. TERRE ASTESANE
  62. TRE SECOLI VITICOLTORI IN PIEMONTE DAL 1887
  63. TURRI ALESSANDRA
  64. UMBERTO BREMA
  65. VALERIO MONDO
  66. VALLE VENTO SOC. AGR.
  67. VIETTI
  68. VILLA GIADA
  69. VINORY – BRICCO DI NIZZA