Når den danske sommer er varm og solkinsfyldt er trangen til lyse, lette og friske hvidvine langt større end de rødvine vi normalt drikker til mørket, gråvejret og skyerne. Nyt er altid spændende, så hvorfor ikke prøve noget andet en Chardonnay, Sauvignon Blanc eller Riesling? Det gamle hvidvinsområde Vinho Verde (”vinhos verdes” – den grønne vin, der drikkes ung), i det nordlige Portugal, har været gemt og glemt, men efter de seneste årtiers stigende kvalitetsniveau og efterspørgsel efter vine med en lavere alkoholprocent er vinene fra Vinho Verde på vej mod et globalt gennembrud.
Vinho Verde i tal
21.000 ha
9 subregioner: Amarante, Ave, Baião, Basto, Cávado, Lima, Monção, Melgaço, Paiva, Sousaão
47 druesorter i DO Vinho Verde
68 druesorter GI Minho
18.000 druedyrkere
80.000 liter vin produceres årligt
87% hvid, 7% rød og 6% rosé
SMAGNING
Frisk, let, sommetider let perlende og altid rene, aromatiske og for det meste med lav alkoholprocent. Druer, grønne, plukket i skygge forplanter sig i flasken. I udtryk ikke voldsomme komplekse vine, men mere vine der udtrykker livets uendelige lethed, nydt til frokost til skalddyr og fisk under en skyggefuld terrasse. Vine der vækker stærke minder om ferie, vine der skal drikkes på stedet, i Portugal, gerne med udsigt over vandet. Og dog!
Vinbladets smagning af 22 Vinho Verde vine virker også forførende i Danmark. Nogle findes allerede på det danske marked. Køb dem, drik dem, her og nu, de skal ikke ligge.
Caza Novas Avesso Single Variety 2017 – 13%
Flot duft, stor, ren frugt, fersken, æble, fin mineralsk tone. Fyldig smag, cremet, rig med ren frugt og lang, frisk, mineralsk eftersmag med stor frugt.
91 | Ingen dansk importør
Vale dos Ares Moncão e Melgaco Alvarinho 2017 -13,5%
Ren, frisk duft, let blomst, fersken, æble og citrus. Frisk smag, let cremet, fin syre og frugt i eftersmagen.
87 | Ingen dansk importør
Casal de Ventozela Loureiro 2017 – 13%
Perlende i glasset. Blomsteragtig duft, hyldeblomst, fersken, marcipan. Perlende i munden, herlig friskhed i både smag og eftersmag.
88 | Ingen dansk importør
Casa Senhorial do Reguengo Bruto Rosé Espumante Vale de Bouro – 12,5%
Nedfaldne æbler, ferskenduft med karamel. Tør smag, middel fylde, tør eftersmag med karamel. 85 | 129,00 Vino Gaudium
Quinta do Ferro Avesso ”From the mountains vineyards” 2016 – 11,5%
Meget ren, elegant duft, æble og fersken, let citrus. Let cremet og frisk smag, middel fylde og herligt syre i eftersmag som kontrast til den let cremede frugt. Må ikke blive ældre.
85 | Ingen dansk importør
Arca Nova Alvarinho Trajadura 2017 – 12%
Perlende i glasset. Ung, blomsteragtig duft, aromatisk, herlig, perlende smag, fin syre, frisk, tør eftersmag.
86 | Ingen dansk importør
Vale dos Ares Moncão e Melgaco Alvarinho 2017 – 13,5%
Ren, frisk duft, let blomst, fersken, æble og citrus. Frisk smag, let cremet, fin syre og frugt i eftersmagen.
87 | Ingen dansk importør
Quinta de Carapecos Alvarinho Trajadura 2017 – 12,5%
Perlende i glasset. Aromatisk duft, let bitter frugt, blomsteragtig og aromatisk. Knastør smag, perlende, middel fylde og tør frugtagtig eftersmag.
85 | Ingen dansk importør
350 Castelo Negro Avesso Guapos 2016 – 13%
Nedfaldne æbler i duften. Går igen i smagen, fin fylde og syre i eftersmagen, men savner årgang 2017’s friskhed.
85 | Ingen dansk importør
Estreia 2017 -12%
Meget frisk, pirrende duft, grapefrugt, grønt æble, citrus. Frisk smag, sprød, let krydret og perlende med frisk eftersmag med herlig syre og bitters touch. Læskende vin.
85 | Ingen dansk importør
Casa de Oleiros Pedernã 2017 – 13,5%
Moden duft, æble, citrus forenet med henfaldne æbler. Cremet smag, god fylde med cremet eftersmag med frisk frugt og let bitter tone. Mere ”alvorlig” Vinho Verde.
87 | Ingen dansk importør
Quintas do Homem Valle do Homem Arinto 2017 – 13%
Frisk duft med grønne æbler, grapefrugt, citrus. Fyldig smag, frisk frugt, frisk, frugtagtig eftersmag med æbler, fersken med frisk, bitter finish.
90 | Ingen dansk importør
Pluma Vinho Rosé 2017 – 11,5%
Perlende i glasset. Hindbær, jordbærduft. Meget syrlig i smagen, tør, let perlende, afslutter med jordbæragtig eftersmag med markeret syre.
87 | Ingen dansk importør
Curvos Loureiro 2017 – 12%
Frisk, parfumeret duft, hyldeblomst, citrus. Cremet smag, fin syre, parfumeret eftersmag med fin syre.
85 | Ingen dansk importør
Alvarinho Deu la Deu Moncão e Melgaco 2017 – 13%
Stor, mineralsk duft, røget med fersken og granatæble. Fyldig smag, mineralsk, let cremet med lang, rig mineralsk eftersmag med stor frugt.
91 | 109,00 – 93,00 v/6 fl Nordysk Vinimport
Via Latina Seco Rosé Espumante – 11,5%
Hindbæragtig duft med citrus. Frisk smag med frisk fugt, luftig med luftig eftersmag med fin syre.
85 | Ingen dansk importør
Quinta de Linhares Azal 2017 – 12,5%
Frisk, krydret, aromatisk duft, grønt æble og grapefrugt. Krydret smag, frisk, fyldig med krydret, frugtagtig eftersmag.
89 | 79,00 – 400,00 v/6 fl Drik Portvin
Muros de Melgaco Alvarinho 2017 -13%
Let perlende. Grønt æble, let grøn peberfrugt. Tør smag, god fylde, knastør eftersmag med stor frugt og fin syre.
88 |ikke p.t.i sortiment hos Portugisisk Vinkælder
Reguengo de Melgaco Alvarinho 2017 – 13,5%
Krydret duft, æble, fersken karamel. Let cremet, fyldig med lidt karamelagtig eftersmag med moden frugt. Fyldig Vinho Verde der mangler områdets friskhed.
85 | 95,00 v/6 fl The Wine Company
Quinta da Lixa Escolha Alvarinho Loureiro Trajadura 2017 – 11,5%
Frisk, krydret duft, æble, fersken. Frisk krydret smag, let cremet med krydret, frisk eftersmag.
87 | Ingen dansk importør
Soalheiro Alvarinho 2017 – 12,5%
Frisk duft, grønt æble, floral. God fylde, meget frisk, sprød med ren frugtagtig eftersmag med fin syre.
88 | 139,00 H.J. Hansen
Soalheiro Granit 2017 – 13%
Let røget, mineralsk duft, grønt æble, fersken og citrus. Rig, let cremet, fyldig med lang, let røget mineralsk eftersmag med frisk frugt.
90 | 149,00 H.J. Hansen
Organisationen Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes har lavet en hjemmeside, også på engelsk, om Vinho Verde
