Forfinet duft, mørke kirsebær, fin krydret tone, fine nuancer fra fad. Fyldig smag, moden tannin dækket af moden frugt og lang eftersmag. Igen balanceret vin. 90 | 199,00- 149,00 v/3 fl Mr. Ruby
Set & Smagt
-
-
Reduceret duft, mødding, flot med mørke bær. Fyldig smag, pirrende med sin smukke, sødme, meget ren med smuk frugtagtig eftersmag. Utrolig balanceret. ****** | 142,00 – 119,00 v/3 fl Mr. Ruby
-
Fra sektionen:
Origin Resalte 2015, Ribera del Duero, Spanien
Krydret duft, mørke bær, vaniljetoner fra fad, sødmefuld tone. Fyldig, moden tannin, fin struktur, ligger mest midt i munden, middellang eftersmag hvor fadet kommer lidt for meget frem. 89 | 199,00 – 169,00 v/6 fl Jysk Vin
-
Fra sektionen:
Ugaba 2016, Darling, Sydafrika
Let sødmefuld solbær, blåbærduft. Lidt sødmefuld smag, god fylde og middellang eftersmag med sødmefulde solbær. 85 | 79,95 Meny og Spar
-
Fra sektionen:
Gustus 2017 Shiraz, Darling, Sydafrika
Sødmefuld, duft, blåbær med nuancer fra fad. Sødmefuld duft, god fylde og sødmefuld krydret eftersmag med mørke bær og nuancer fra fad i eftersmagen. 87 | 99,95 Meny og Spar
-
Fra sektionen:
Gustus 2017 Chenin Blanc, Darling, Sydafrika
Frisk duft, æble, fersken og citrus, ren i sin frugt. Cremet smag, god fylde, og cremet eftersmag med moden frugt. 88 | 99,95 Meny og Spar
-
Fra sektionen:
Ramón do Casar 2019, Ribeiro, Spanien
Krydret duft, både tropisk og frisk, mange nuancer. Fyldig smag, cremet forenet med krydret, lang, rig eftersmag, cremet, krydret eftersmag med fin syre. ****** | 159,00 – 139,00 v/6 fl Jysk Vin
-
Moden duft med solbær, mørke kirsebær og nuancer fra fad. Helt moden med silkeblød tannin, cremet smag og tør, moden, frugtagtig eftersmag. 86 | 99,95 Meny og Spar
-
Stor, stor krydret, mineralsk duft, kompleks og samtidig meget frisk, røgede toner fra fad og terroir. Rig smag vibrerende, fyldig med lang, lang, eftersmag, mineralsk, krydret med mørke, friske bær. 94 | 399,00 Mr. Ruby
-
Pirrende duft, let krydret, eksotisk fugt, lime, fine nuancer fra fad. Rig, cremet, kommer hele vejen rundt, lang, cremet, limeagtig eftersmag med fine nuancer fra fad. Stor stor Weisburgunder (Pinot Blanc) ****** | 249,00 – 199,00 v/3 fl Mr. Ruby
-
Fra sektionen:
Lady Ann Darling Heritage Darling 2017, Sydafrika
Tropisk duft med kvæde, fersken, honning, nuancer fra fad. Cremet smag, middel fylde, eftersmag med tropisk frugt og nuancer fra fad. 86 | 116,95 Meny og Spar
-
Fra sektionen:
Godeval 2018 Valdeorras, Spanien
Mineralsk, meget ren duft, tropisk frugt, lime, let pikant bittert strejf. Fyldig smag, let cremet, helt ren med lang eftersmag, mineralsk med moden frugt, fin syre og fin bitter tone. Pragtfuld vin fra Godello-druen, skal serveres kold-kold. 90 | 139,00 – 119,00 v/6 fl Jysk Vin
-
Moden kirsebær-blåbærduft, let flæsket med fine nuancer fra fad. God fylde med moden tannin og en eftersmag med mørke bær. 88 | 99,95 – 89,95 v/6 fl Jysk Vin
-
Fra sektionen:
Cenyth 2015, Sonoma, USA
Duft med modne solbær, blyantstift, nuancer fra fad. Moden, frugtagtig smag, modne solbær, sødmefuld midt i munden, røget med markeret tannin og udtørrende eftersmag med fadkarakter. 86 | 375,00 – 159,00 v/6 fl Jysk Vin
-
Nøddeagtig duft, eksotisk frugt, nuancer fra fad, oversøisk touch. Fyldig smag, cremet, eksotisk frugt og lang, nøddeagtig eftersmag. Chardonnay fra den nye verden. 90 | 189,00 – 169,00 v/6 fl Jysk Vin
-
Dejlig, umiddelbar duft, mørk chokolade, brombær, mørke kirsebær. God fylde, let cremet og samtidig rank, moden tannin og moden eftersmag med mørke kirsebær og chokolade. Helt drikkemoden, flot Blaye-vin. ****** | 99,95 – 89,95 v/6 fl Jysk Vin
-
Fra sektionen:
Via Edetana 2017 Terra Alta, Spanien
Støvet, mørk bærduft, en del sol. Støvet smag, middel fylde med støvet, frugtagtig eftersmag, både moden og med markeret syre. 88 | 169,00 – 149,00 v/6 fl Jysk Vin
-
Flot duft, ren, med elegant frugt, let krydret blomst og citrus. Fyldig smag, rank, sprød med forfriskende, krydret eftersmag med fin syre. 91 | 179,95 – 159,00 v/6 fl Jysk Vin
-
Krydret, duft, mørk frugt, frisk med sort peber. Krydret smag, fyldig med mørk frugt, moden, krydret eftersmag med godt bid fremme. 90 | 129,00 – 109,00 6/fl Jysk Vin
-
Moden duft med kirsebær og brombær, let flæsket, krydret med stødt peber. Fyldig smag, smidig med godt tanninbid og lang, krydret, mineralsk eftersmag med dyb frugt. Bedste Janasse jeg har smagt. 91 | 175,00 – 157,00 v/6 fl Jysk Vin
-
Fra sektionen:
Weingut Schönberg 2016 Auerbacher Weisburgunder Trocken, Hessische Bergstrasse, Tyskland
Ren duft med grønne æble og citrus, mineralsk med fine nuancer fra fad. God fylde, let cremet med tør, mineralsk eftersmag med fin frugt og syre. 90 | 199,00 – 149,00 v/3 fl Mr. Ruby
-
Spændende, krydret duft, fersken, melon, honning og citrus. Fyldig smag, cremet, kommer hele vejen rundt i mundhulen, lang, ren frugtagtig eftersmag, eksotisk og samtidig med meget fin syre. ****** | 99,95 Meny og Spar
-
Blomsteragtig, mineralsk duft med citrus. Cremet, vis sødme, god fylde og let sødmefuld, mineralsk, frugtagtig eftersmag. 90 | 199,00 – 149,00 v/3 fl Mr. Ruby
-
Fin, pirrende duft, æble, citrus, melon, blomst. Cremet, fyldig smag, smuk mousse der går igen i den cremede, frugtagtige eftersmag. Degorgeret 02/19. 91 | 349,00 Mr. Ruby
-
Duft med svesker, orangeskal, sødme og fin, pirrende alkohol. Fyldig smag, elegant, cremet frisk og samtidig sødmefuld eftersmag. 91 |149,00 H.J. Hansen
-
Stadig lidt rå duft, mørke kirsebær og nuancer fra fad. Saftig smag med godt greb, god fylde og længde med modne bær og tannin langt fremme. 87 |79,00 H.J. Hansen
-
Fra sektionen:
Griesel 2015 Pinot Brut Nature Sekt, Tyskland
Stor, kompleks duft, hvide blomster, fersken, citrus, nødder. Meget elegant, luftig smag, fyldig, meget fin mousse med lang, lang, luftig eftersmag. 94 | 349,00 Mr. Ruby
-
Fra sektionen:
Griesel 2016 Blanc de Noirs Brut Sekt, Tyskland
Flot duft, kødfuld med henfaldne æbler, citrus og blomst. Fyldig, cremet smag, kødfuld med cremet eftersmag. 91 | 249,00 – 199,00 v/3 fl Mr. Ruby
-
Moden, mørk frugt, krydret med nuancer fra fad, stadig noget rå. Stadig kantet i smagen med markeret tannin, moden frugt og tør, frugtagtig eftersmag med bid langt fremme. 86 | 129,00 – 95,00 v/3 fl Mr. Ruby
-
Tæt, let flæsket duft, mørk frugt, krydret med nuancer fra fad. Rank struktur, fyldig med mørk, lidt tør frugt, middellang eftersmag, ligger mest midt i munden. Kraftfuld vin, endnu for ung. 45% Grenache, 40% Syrah, 15% Carignan. 87 | 179,00 – 129,00 v/3 fl Mr. Ruby