Lige nu plukkes der på livet løs i Bordeaux. Årgangen tegner godt, lille i kvantitet, modne små bær tyder på en stor årgang, men, men, alt kan ske. Som mange har læst om, er der lige nu krise i Bordeaux. Årgang 2024 var ikke stor og en primeur salget har svigtet i år. Slottene, også det vine der ikke sælges en primeur, ligger inde med store lagre af vine og de skal sælges. De store danske importører har i år ikke satset på en primeur salg, ikke købt hjem som en slags spekulation, for at kunne sælge til en højere pris. Kun købt den vin hjem, der allerede var solgt til kunden, det sidste led. Supervin plejer at være ret store som udbyder af en primeur, men de har i år valgt fra.
I deres nyhedsbrev skriver de: ”De fleste vininteresserede ved, at Bordeaux lige nu er i kæmpe krise. Det samme er det historiske “En Primeur”-system, hvor du betaler to år i forvejen for en ufærdig vin med håb om en god økonomisk gevinst, når vinene senere hen frigives. Problemet, der har fået “En Primeur” til at kollapse, er, at markedet lige nu svømmer over med fremragende tilbud på ældre, drikkemodne årgange, som i mange tilfælde er billigere end “En Primeur”-tilbuddene. Derfor anbefaler vi hos Supervin, at du ikke køber “En Primeur”, men i stedet benytter dig af den overflod af supertilbud, der vælter ind hos os fra salgsvillige slotte og négocianter”.
Vinbladet har sat deres ord på nogle smagsprøver, og ja, man får lige nu utrolig meget god Bordeauxvin, endda i et prisleje under 100 kroner. Vine, der kan drikkes, men som også har et stort lagringspotentiale. Jeg vil påstå, at hvis vi taler om topvine til under 500 kroner, så er der ingen, der lige nu, pris/kvalitet, kan måle sig med Bordeaux.
SMAGNING
Château Abelyce 2022 Saint-Émilion Grand Cru, Frankrig
Dyb duft, mørke kirsebær, lakrids, karamel, orangeskal. Fyldig smag, rank, moden tannin og lang, frisk eftersmag med moden frugt.
91 | 299,95 – 79,85 v/6 fl Supervin.dk
Duc de Fondalon 2023 Fronsac, Frankrig
Lille, aromatisk duft, kirsebær, chokolade og lakrids. Frisk, saftig smag, markeret tannin, middel fylde og middellang eftersmag. Tannin markeret fremme, endnu for ung.
86 | 119,95 – 59,85 v/6 fl Supervin.dk
L’Âme de Pape Clément 2019 Graves, Frankrig
Moden duft, kirsebær, blomme, lakrids, karamel. Moden smag, cremet med moden tannin, god fylde og middellang eftermag. Helt drikkemoden.
89 | 349,95 169,95 v/6 fl Supervin.dk
Château Moulin de la Mothe 2018 Haut-Médoc, Frankrig
Moden duft, tæt med solbær og kirsebær. Moden smag, god fylde med moden tannin og en eftersmag med modne, mørke bær. Drikkemoden med potentiale til lagring.
88 | 109,95 – 63,87 v/6 fl Supervin.dk
Château Ricaudet 2016 Cru Bourgeois Médoc, Frankrig
Udviklet duft, let jordet med kirsebær, solbær og lakrids. Moden tannin, middel til god fylde og middellang eftersmag stadig med tannin langt fremme.
87 | 129,95 – 69,957 v/6 fl (midlertidigt udsolgt tilbage på lager ca. 1/10) Supervin.dk
La Fleur Pauillac 2014 Pauillac, Frankrig
Udviklet duft, solbær og fyrnåle, fin alderssødme. Moden smag, rank, god fylde og moden eftersmag med modne bær.
87 | 199,95 – 99,95 v/6 fl Supervin.dk
NotreDame des Bois Pomerol 2021, Frankrig
Moden duft, kirsebær og brombær, mørk chokolade, let krydret, lidt for meget fadpræg lige nu. Fyldig, cremet smag, markeret tannin dækket af moden frugt, lang, mørk, krydret, frugtagtig eftersmag.
90 | 269,95 – 139,95 v/6 fl Supervin.dk