Mendoza, er det bedst kendte vinområde i Argentina. Før i tiden kendt for sine bombastiske, solmodne rødvine som har været højt elsket af de danske forbrugere som de var engang, men som nu bevæger sig i en anden retning, den som mange ønsker de danske landmænd også vil slå ind på. Væk med den lige […]
Fra sektionen:
Mærkeligt hvordan alle tendenser i tid overskrider geografiske grænser. Som om vinmagere verden over udvikler sig i samme retning, modner samme tankesæt, endnu før de har delt tro og erfaring, endnu før vinjournalister har skrevet om det, endnu før det er blevet til en trend, man kan forfølge – inden da er de allerede begyndt […]
