Del, , Google Plus, Pinterest,

Udskriv

Fra sektionen:

Pinot Noir fra hvor?

Blind-drillesmag selv

Den smager meget af Pinot Noir, men den smager ikke af Bourgogne. Alle vinkendere er stødt på Pinot Noir fra ”den nye verden” og ”den gamle verden”, hvor man forsøger at lave en Pinot Noir med Bourgogne som forbillede. Det lykkes bedre og bedre. Erik Sørensen Vin har sendt en sjov serie med seks forskellige Pinot Noir fra fem forskellige lande, og det var meget spændende at smage på vinene. Bourgognevinen manglede, men den kan du selv udvælge. Prøv denne sjove blind-drillesmagning med dine venner – hvilken vin er fra Bourgogne, højre eller venstre, det er ikke let, men det er sjovt.

Whistler Pinot Noir 2014 Sonoma Coast, USA

Moden, udviklet duft, jordbær, hindbær, fin sødme med nuancer fra fad. Fyldig smag med silkeblød tannin, dejlig sødme forbundet med mere tør eftersmag med ren frugt. Helt på toppen nu.
93 | 600,00 – 450,00 v/6 fl  Erik Sørensen Vin

Valli Bendigo Vineyard  Pinot Noir 2016 Central Otago,  New Zealand

Spændende duft, mineralsk, krydret med sort peber, moden frugt, fine nuancer fra fad. Fyldig smag, rank, moden tannin dækket af moden frugt og lang, rig eftersmag med fin syre. Endnu for ung.
93 | 480,00 – 380,00 v/6 fl  Erik Sørensen Vin

Sounds of Silence  Pinot Noir 2018 Oak Valley Elgin, Sydafrika

Duft med jordbær, hindbær og kirsebær med fine nuancer fra fad, kølig og moden på samme tid. Frisk smag, blid tannin, fyldig med frisk eftersmag med lyse frugter, fin syre og fine nuancer fra fad.
91 | 185,00 – 150,00 v/6 fl  Erik Sørensen Vin

Brutocao Pinot Noir Slow Lopen Vineyard 2015 Anderson Valley Mendocino, USA

Udviklet duft, modne kirsebær, jordbær let sødmefuld med nuancer fra fad. Moden, fyldig smag, fin sødme, moden tannin med let sødmefuld eftersmag med modne bær.
90 | 270,00 – 200,00 v/6 fl  Erik Sørensen Vin

Matetic EQ Pinot Noir 2017 Valle de Casablanca, Chile

Frisk duft, noget grøn med lys frugt og vanilje fra fad. Frisk smag, kølig med middel fylde og let grøn, frugtagtig eftersmag.
87 | 275,00, 200,00 v/6 fl  Erik Sørensen Vin

Jeff Carrel Pinot Noir En Coteaux 2018 Pays d’Oc, Frankrig

Lille duft med lyse bær, lidt grøn. Rank, noget grøn med middel fylde og middellang, lidt grøn eftersmag.
86 | 120,00 – 100,00 v/6 fl Erik Sørensen Vin