Mosel er måske Tysklands hotteste vinområde for tiden. Ikke mindst er Pinot Noir fra Mosel på vej til at blive en seriøs konkurrent til selv Bourgogne, men kvaliteten af den klassiske Riesling er også i markant fremgang. Mosels tidligere voluminøse og sødmefulde stil er ved at blive tilpasset til tidens krav om slanke, mere elegante […]
Fra sektionen:
For blot få år siden var rosévinene henvist til skyggetilværelsen på bageste hylde i supermarkedet, men i dag har de lyserøde vine i den grad taget revanche. De vil uden tvivl fejre endnu større triumfer i år, hvis ellers sommeren arter sig fornuftigt, for rosé er en ægte sæsonvin. Den gode nyhed er, at rosévinenes […]
Fra sektionen:
”Årgang 2017 blev en god årgang, men det er ikke nogen stor årgang”, fortæller Christian Moueix. ”Jeg var i begyndelsen meget pessimistisk, blev intellektuelt påvirket af forårsfrosten hvor vi var ved at miste en hel høst. Men vi reddede den med hundrede og hundrede af vokslys i vinmarken, 25 personer tændte et lys i mørket”. […]
Som nabo til Château Latour og Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande kan Château Haut-Bages Libérals vinmarker ikke ligge bedre. Alligevel er det først i de seneste år slottet er begyndt at producere rigtig store vine, med årgang 2000 som et vendepunkt – det år hvor ejeren, Claire Villars Lurton, selv producerede sin første årgang. […]
Fra sektionen:
Hver årgang ”en-primeur” bliver sat i relief af den aktuelle situation i verden. Gennem de sidste 30 år i Bordeaux har jeg oplevet naturkatastrofer, krige, finanskriser, revolutioner, alt mens verdens bedste vine, mens de endnu ligger på fad, bliver bedømt, på kvalitet, karakter og pris. Årgang 2017 og 2018 rummer ingen rigtig overordnet katastrofe, der […]
Fra sektionen:
“Et nyt højdepunkt for dansk vin” siger vinbonden Sven Moesgaard, fra Skærsøgaard, om rekordsommeren 2018. En opmuntring efter 2017-årgangen, der blev udråbt til at være Annus Horribilis, det værste år nogensinde. ”Aldrig tidligere har vi haft vine af så veludviklede druer som fra 2018. Den helt usædvanlige varme sommer var god for alle vores vine […]
Fra sektionen:
Rhône er hjemsted for flere af verdens mest berømte vinområder – eksempelvis Châteauneuf-du-Pape, Hermitage og Gigondas. Men især det sydlige Rhône er så stort og så sammensat, at mange glimrende kommuner ufortjent bliver overset i distriktets overdådige mangfoldighed. En af de bedste kilder til autentiske Rhônevine med et bemærkelsesværdigt godt forhold mellem pris og kvalitet […]
Fra sektionen:
I en tidligere artikel i Vinbladet ”Tørre topvine i Portvinsland” har jeg givet en introduktion til de portugisiske Douro DOC vine og deres udvikling over de sidste 20 år fra lokale overskudsvine fra portvinsproduktionen til bordvine i international topklasse fra Quinta do Vale Meao, Quinta do Vale Dona Maria, Quinta do Vallado, Niepoorts Quinta de […]
