Den 25. marts satte 16 mænd sig omkring et bord, på restaurant Hotel Deimann i Tyskland, for at smage på 36 vine. 18 ikoniske vine fra Toscana skulle smages op imod 18 ikoniske vine i samme årgange fra Bordeaux. Sassicaia versus Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande i årgangene 1978, 1982, 1985, 1986, 1989, 1994, […]
Fra sektionen:
Det er sørgeligt, men sandt. Bourgogne er stukket helt af prismæssigt på både hvidvins – og rødvinssiden. Så vi bliver nødt til at kigge rundt for at finde alternativer. For ikke så mange år siden var mulighederne for at finde god pinot noir uden for Frankrig ikke optimale. Mange producenter i relevante områder havde tendens […]
Fra sektionen:
Piemonte er hjemsted for adskillige af Italiens bedste rødvine, og kongen af Piemonte er Barolo – i hvert fald når det gælder berømmelse og høje priser. Blot 15 kilometer væk finder vi dog et andet topdistrikt, nemlig Barbaresco, der ofte spiller lige op med Barolo, når det gælder kvalitet, men ikke når det gælder prestige. […]
Fra sektionen:
I 1861 var Agoston Haraszthy, ungareren der ofte omtales som “Father of California Wine” og grundlægger af Buena Vista Winery i Sonoma, den første, der bragte Pinot Noir-stiklinger til Californien. Ingen havde dog de følgende 100 år succes med at lave Pinot Noir. Først i 1970’erne begyndte Californien at producere prisvindende Pinot Noir på grund […]
Fra sektionen:
Et besøg på Raymond Vineyards i Napa glemmer man aldrig, og heller ikke skaberen bag, Jean-Charles Boisset. Lad os kalde det Raymond Vineyards-winery-circus-tivoli-tur, fyldt med kvalitet, oplevelser, en karikatur af æstetik, af vild luksus, der tenderer til det kvalmende og en persondyrkelse af Jean-Charles Boisset – her udtrykt i den korte varebetegnelse JCB. A visit […]
Fra sektionen:
For andet år i træk mødtes vinentusiaster fra hele landet på Kunst Museum Brandts i Odense til sensorisk ekstremsport. Vinbladets udsendte havde selv næsen i karaflerne og beretter nedenfor fra en spændende eftermiddag. Søndag den 12. marts var 22 tremandshold klar i de smukke højloftede industribygninger i centrum af Odense på Kunst Museum Brandts. Det […]
Italienske vine hører med til danske vindrikkeres favoritter, og med i topppen af storsælgende vine ligger Primitivo fra Puglia og Valpolicella Ripasso fra Veneto. Det er glimrende vine på rette tid og sted, men i længden kan man føle trang til afveksling fra denne vintypes fokus på kraftfuld frugtsødme og ildfuld alkoholstyrke. Valpolicella opnåede DOC […]
Fra sektionen:
Mallorca og Gardasøen var for et halvt hundrede år siden magneter for danske solglade turister. Mallorca blev kendt for sine grisefester, mens Gardasøen tiltrak et mere roligt segment. Begge destinationer fylder stadig pænt i rejsebureauernes programmer, for i dag kan man godt være bekendt at tage af sted til dem. Grisefesterne er for længst blevet […]
