Danmark er landet med de 1000 vinimportører, men 3-4 importører sidder på over 80% af vinmarkedet. Den mindst kendte af disse er Globus Wine i Brøndby, der i et godt år leverer 45 millioner liter – det vil sige godt 8 liter til hver eneste dansker, ung som gammel. På 10 år er Globus Wine […]
Fra sektionen:
Erik Sørensen, den store mand på billedet, startede i 1956 med at sælge vin fra sin tobaksforretning på Bernstorffsvej i Hellerup. Det udviklede sig til en blomstrende forretning, der nu efter 61 år stadig er privatejet, og med en ny direktør, varsler vækst og ekspansion. På billedet, med rigtig vinhandlerforklæde i læder, ses også hans søn, […]
Fra sektionen:
Hvad har Kastrup og Kødbyen tilfælles? Endnu ikke noget, men senere på måneden åbner én af Kødbyens stærke profiler, Kenn Husted, et nyt spisested i Terminal 3. Som én af de såkaldte local heroes, der med succes har gjort sig bemærket i det københavnske restaurationsmiljø, er han af Københavns Lufthavn blevet bedt om at etablere to af sine velprøvede […]
Fra sektionen:
”Helt uventet kom vi i en lagerhal på Fyn på sporet af én af vinverdenens bedst bevarede hemmeligheder. Anledningen var en 10-års jubilæumssmagning hos Haller Vine i Middelfart, hvor Poul Haller havde inviteret sine udenlandske leverandører til Danmark for at præsentere deres vine. Blandt dem var eksportdirektør Luis Garcia Garcia fra L.A. Cetto, Mexicos største vinproducent. […]
Fra sektionen:
Brdr. D står for brødrene Søren og Jesper Danielsen. Deres mor havde restaurant Piaf i Silkeborg, og Piaf blev også navnet på familiens første vinbutik, der åbnede i 1992. Jesper fik en uddannelse som kok, Søren arbejdede som sommelier og solgte vin for Philipson Wine. De blev københavnere og havde begge en passion for at […]
Fra sektionen:
Tæt på den fynske motorvej, i et lyst og åbent kontorfællesskab, sidder de to meddirektører Kåre Selvejer og Peter Thuesen. Vin er deres fælles passion, i løbet af to årtier har de omsat den til en givtig og veltrimmet forretning. Når der ikke handles vin i det globale regi går Kåre Selvejer på vingerne i […]
Det er med et ekko af fortiden, man træder ind ad døren hos Kjær & Sommerfeldt. Her i det indre København, på Gl. Mønt, har kongelige, adelige og nobelpristageren Niels Bohr købt deres Riesling, Bordeaux og Champagne. Charles Christian Kjær og Wilhelm Ferdinand Sommerfeldt åbnede deres første butik i 1875, og blev allerede 25 år […]
Fra sektionen:
I december 2000 præsenterede André Devald Vinbladets læsere for den unge vinimportør Sune Rosforth, indledningsvis med ordene: ”Bag en grøn port i den del af det indre København der kærligt benævnes ”Pisserenden”, gemmer sig en guldgrube af vine, som blot venter på at blive opdaget”.
