Elsebeth Lohfert

Cand.mag i historie og filmvidenskab. Skrev på en ferietur i Bourgogne sin første artikel om vin i 1985. Siden 1992 udgiver af, og redaktør for Vinbladet. Siden 2006 desuden skribent for Wine Business International

  • Artikler: 98
  • Kommentarer: 0
  • Siden:
  • Fra sektionen:

    På globalt erobringstogt

    Kobaj.com – fremtidens vinforretning? var overskriften på en artikel Vinbladet bragte i september 2020 om en ny fremstormende dansk online vinplatform. Nu bliver firmaets drøm om ekspansion syd for grænsen realiseret og grundlæggeren, Alexander Kidd, flytter med kone og to børn til Hamburg for at bygge et nyt marked op, i første omgang, i Tyskland, […]

    Læs mere

  • Fra sektionen:

    Skævt og vildt fra Franken

    Midt i en Coronatid må der godt ske lidt vildt tænkte den danske vinimportør Jacob Ruby. Men hvad skulle det være? – tænkte han videre, og ringede til Pinot Noir Mosel-producenten Daniel Twardowski for at få et godt råd. “Det må gerne være lidt skævt og vildt”, sagde han til ham, og Twardowski anbefalede ham […]

    Læs mere

  • Fra sektionen:

    Vin i Shanghai

    Covid-19s nedlukninger og restriktioner har betydet at alle store internationale vinmesser er blevet aflyst, men nu er den kedelige udvikling vendt med ProWine China 2020 i Shanghai. Man fornemmer et lettelsens suk i den internationale vinverden og fra arrangørerne – verden er ikke helt sig selv, men næsten. I løbet af tre messedage, fra den […]

    Læs mere

  • Fra sektionen:

    Årets guldvindere

    Ved Dansk Vinskue 2020 den 5. september blev de bedste danske vine, der tidligere på året var indsendt til smagning kåret. Her er det fra venstre årets guldvindere: En repræsentant for Allan Nørgaard, Kærhøgevin. Søren Søndergaard, Ørby Vingaard. Steen Werning Hansen, Werningwine. Thorbjørn Risgaard, Neder Kjærsholm Vingaard. En repræsentant for Sven Moesgaard Skærsøgaard Vingaard og […]

    Læs mere

  • Fra sektionen:

    Russisk vin i DK

    Visse ting kan ikke måles, men Danmark er sandsynligvis det land i verden med det største udbud af forskellige vine. Det skyldes ikke mindst mere end 1.000 små og mindre importører, der supplerer supermarkedernes i forvejen omfattende sortiment. Nu melder endnu en mindre importør sig på banen med tre vinhuse fra Rusland, “for selvfølgelig må […]

    Læs mere

  • Fra sektionen:

    Er der helbredsmæssige fordele ved et glas vin eller to om dagen?

    Det var spørgsmålet i en artikel i New York Times den 10. juli og en af de eksperter journalisten Anahad O’Connor interviewede var danske Erik Skovenborg, der er medlem af International Alcohol Forum og i 28 år praktiserende læge sideløbende med aktiv forskning og studier af det mådeholdne alkoholforbrugs virkninger på helbredet. Erik Skovenborg udtaler […]

    Læs mere

  • Fra sektionen:

    Supervin

    ”Supervin med supervækst” skrev Nordjyske allerede i december 2016 om vinkøbmanden Mads Jensen. Og det store smil er stadig fremme, for væksten er kun fortsat og prognosen mere end opmuntrende, i dag med over 30 ansatte og et salg på mange millioner flasker vin. Mads Jensen solgte i 2012 sit Super Bedst supermarked i Hjørring til […]

    Læs mere

  • Fra sektionen:

    Stor Chardonnay fra Creation

    Tyve minutters kørsel fra Sydafrikas berømte hval- og badeby Hermanus ligger Hemel-en-Aarde, der på boernes sprog Afrikaan betyder ”paradis på jorden”. Mange turister tager turen fra Atlanterhavskysten op gennem dalen, for at besøge to af Sydafrikas ikoniske vingårde Hamilton Russell og Bouchard Finlayson – og nu også Creation Wines længst oppe i det storslåede bjerglandskab. Carolyn […]

    Læs mere

  • Fra sektionen:

    Vingaver til Jul

    I det danske julevejr med regn, blæst og slud er der intet som et godt styrkende glas portvin. I Kvickly, SuperBrugsen og Dagli’Brugsen fandt vi en gaveæske med tre Vintage Port fra Rozès i årgangene 2017, 2016 og 2015 til blot 439,00. Som det fremgår af smagsnotaterne et virkeligt godt gavekøb. Rozes  2017 Vintage  Port, […]

    Læs mere