Del, , Google Plus, Pinterest,

Udskriv

Fra sektionen:

Ældre årgange fra Bordeaux-slottene Coufran og Verdignan

Chateau Coufran

Der er næppe noget Cru Bourgeois slot der har været så kendt på det danske marked som Château Coufran, ejet af Miailhe-familien, der har været i vinhandlen i Bordeaux siden 1793. Château Coufran bliver, med sin meget store andel af Merlot (85%) kaldt Médocs Pomerol. Familien købte slottet i 1924 og senere, i 1972 fulgte Château Verdignan, et af de ældste vinslotte på Médoc-halvøen. Miailhe-familien var, som vinhandlere og slotsejere, en af de meget betydningsfulde familier i Bordeaux. Château Pichon Longueville Comtesse i Pauillac var det bedst kendte. Ingen havde drømt om at May Eliane de Lencquesaing (Edouard Miailhes datter) for nogle år siden skulle få over 1 milliard kroner for slottet.

Chateau Verdignan
Château Verdignan

Salget af Château Pichon Longueville Comtesse og prisen på vinen fortæller hvor stor forskel der er på et Super Second – og et Cru Bourgeois slot i dag. En prisforskel, der ikke altid er let at genfinde i glasset.

Frédric Vicaire, søn af Marie Cécile Miailhe-Vicaire har sendt en hel serie af årgange fra Château Coufran og Château Verdignon til Vinbladet. Årgange, der stadig kan købes fra handelshuset i Bordeaux. Skulle en dansk vinimportør blive fristet, så får forbrugeren en hel unik chance for at drikke modne årgange fra Bordeaux.

Vertikalsmagningen viser at en 14-årig gammel Bordeaux stadig er fyldt med liv. Årgang 2001 er en overset årgang, men 2005 og 2010 var – og er – meget store årgange.

Château Verdignan, Appellation Haut-Médoc

2010, Château Verdignan
2010, Château Verdignan

60 hektar, gennemsnitalder 30 år. Beliggende i Saint-Seurin-de-Cadourn. 65% Cabernet Sauvignon, 5% of Cabernet Franc and 30% of Merlot. Fadlagring i 12 måneder med 25 procent nye fade.

2001, Château Verdignan

Moden, elegant duft med kirsebær, lakrids, orangeskal og blomst. Fyldig smag, moden og stadig med godt bid med lang, moden eftersmag med markeret tannin og fin syre. 90

2002, Château Verdignan

Moden duft med svesker, kirsebær og lakrids. Velouragtig smag, fyldig med lang, kælen eftersmag. 88 | (8,75 €)

2003, Château Verdignan

Sveskeagtig, let brændt duft, god fylde, moden tannin, en del tørstof i eftersmagen. Et varmt udtryk i vinen. 86 | (10,15 €)

2004, Château Verdignan

Moden, udviklet duft, blomme, svampe, solbær og fyrnåle. Stadig frisk smag, lidt afmagret med frisk, grøn tannin langt fremme. 86 | (9,75 €)

2005, Château Verdignan

Moden duft med mørke kirsebær, solbær og fyrnåle med fine nuancer fra fad. Fyldig smag, godt tanninbid fremme i munden, lang eftersmag med moden frugt. 90 | (13,40 €)

2006, Château Verdignan

Elegant, stadig frisk duft, kirsebær, solbær med pikant, grønt strejf. Stadig ung i smagen med fint tanninbid, ret tør frugt og tør, frugtagtig eftersmag. 87 | (10,15 €)

2008, Château Verdignan

Moden og samtidig stadig stram duft, røget med solbær og nuancer fra fad. Rank struktur, moden, markeret tannin og røget eftersmag med moden, frisk frugt. Klassisk Bordeaux, rank, slank, moden, holder mange år endnu. 89 | (10,15 €)

2009, Château Verdignan

Sødmefuld, let røget duft mættet med modne bær. Moden smag med velouragtig tannin, god fylde og fin sødme i eftersmagen. Meget balanceret vin, ikke så meget kant som 2008. 88 | (11,65 €)

2010, Château Verdignan

Koncentreret, røget duft, solbær, fyrnåle med fin mintet tone og fine nuancer fra fad. Fyldig smag, endnu lidt rustik med markeret tannin dækket af stor, moden frugt og lang, moden røget eftersmag. Endnu for ung, stort lagringspotentiale. 90 | (11,65 €)

Château Coufran Appellation Haut-Médoc

2009, Château Coufran
2009, Château Coufran

76 hektar, gennemsnitalder 40 år. Beliggende i Saint-Seurin-de-Cadourn tæt på Gironde fjorden. 15% Cabernet Sauvignon og 85% Merlot. Vinstokkene er over 40 år gamle. Fadlagring i 12 måneder, 25 procent nye fade.

2001, Château Coufran

Moden duft med kirsebær, solbær, svesker og lakrids. Moden smag, velouragtig med god fylde og moden eftersmag med modne bær. 88 | (9,75 €)

2002, Château Coufran

Sveskeagtig duft, fin sødme, lakrids og appelsinskal. Fyldig smag, dejlig sødme, moden tannin og middellang eftersmag. Helt på toppen. 87  | (8,75 €)

2003, Château Coufran

Rosinagtig, brændt, sødmefuld duft. Går igen i smagen, brændt karakter med sveskeagtig eftersmag. For meget varme og sol i årgangen.  82

2004, Château Coufran

Moden, udviklet, blommeagtig duft, røget med solbær og kirsebær. Stadig saftig med middel fylde og middellang eftersmag, røget med modne bær. 85 | (9,75 €)

2005, Château Coufran

Tæt duft, udviklet og frisk, røget med lakrids, modne bær og fine nuancer fra fad. Fyldig smag med moden tanninbid, rank med lang, røget eftersmag med modne bær. 90 | (15,25 €)

2006, Château Coufran

Lille, frisk duft med kirsebær og solbær. Frisk smag, rank med markeret tannin og syre og frisk, let røget eftersmag, stadig med bid fremme i munden. 86 | (10,25 €)

2008, Château Coufran

Røget, udviklet solbærduft, rank, fyldig med godt bid og lang, røget eftersmag med modne solbær. Stadig noget kantet, ikke helt drikkemoden. Stadig lagringspotentiale. 90 | (10,25 €)

2009, Château Coufran

Frisk duft med solbær, kirsebær med fin røget tone. Elegant, rank med moden, markeret tannin og fin længde med friske modne bær, indlejret i en røget tone. 90 | (12,15 €)

2010, Château Coufran

Koncentreret, mørk, støvet duft med modne kirsebær og fine nuancer fra fad. Stadig kantet med markeret tannin, god fylde og middel til lang eftersmag med tannin langt fremme. 89 | (12,15 €)

Priser angivet i parentes er eksportpriser fra Bordeaux. Kontakt: Frederic Vicaire fvicaire@alternative-vintage.com